麦芽糊精吸潮性和粘性与还原糖值的关系

yaoxuejun · 发表于 2016-9-7 18:00

各位谁能跟我讲讲麦芽糊精吸湿性和还原糖值的关系，另外粘性与还原糖值的关系，我们经常用高粘度的麦芽糊精压片，添加量都的时候经常会粘冲。

低粘度的麦芽糊精适不适合灌胶囊？

谢谢！！

jiuzai7 · 发表于 2016-9-9 08:42

用各种DE值段的去测试。

yaoxuejun · 发表于 2016-9-10 08:16

jiuzai7 发表于 2016-9-9 08:42
用各种DE值段的去测试。

有没有谁做个这方便的研究整理的，能不能分享一些经验

yaoxuejun · 发表于 2016-9-10 08:16

顶一下

LJY297 · 发表于 2016-9-13 09:06

1.DE值越低，吸湿性越小，粘度也小，反之增大

yaoxuejun · 发表于 2016-9-17 09:28

LJY297 发表于 2016-9-13 09:06
1.DE值越低，吸湿性越小，粘度也小，反之增大

哈哈，那适不适合硬胶囊的填充剂，特别是中药提取物比例很高的产品

18037158901 · 发表于 2020-12-9 22:08

顶一下，有没有老师知道的

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