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天然矿泉水联盟
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近几年来,随着人民生活水平的日益提高,我国饮料行业发展很快,产品不断更新换代,饮用优质天然矿泉水的发展更为迅猛。天然矿泉水生产是我国软饮料工业中的一个新兴领域,它的兴起缘于人们生活质量提高过程中注重健康需求和环保理念所形成的巨大市场,其发展前景十分广阔。一、天然矿泉水行业及其发展天然矿泉水是在特定的地质环境下形成的一种宝贵的矿产资源,是来自地下的天然露头或经人工揭露的深部循环地下水,由于溶滤作用,水中含有对人体健康有益的矿物盐或微量元素等。我国矿泉水资源丰富,据国家地矿部不完全统计,至1997年,已勘察评价的水源约2000多处(其中河南省130余处)。按水质类型统计,含锶、偏硅酸型矿泉水占90%以上,还有锂、锌、硒、溴、碘、碳酸泉等。普查表明,我国矿泉水资源储量丰富、类型齐全,世界上现有的矿泉水类型我国几乎都有。天然饮用矿泉水工业在欧洲已有上百年的历史,且发展趋势日见兴隆。
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