绿茶、蜂胶、番石榴叶、大花紫薇、银杏叶、奶蓟草等提取物能用于普通和保健食品吗？

佳佳and墨墨 · 发表于 2017-2-17 10:31

绿茶提取物

蜂胶提取物

番石榴叶提取物

大花紫薇提取物

银杏叶提取物

奶蓟草提取物

月见草种子提取物

梅实提取物

藤黄果提取物

锯棕榈果实提取物

菊粉/菊苣提取物

灵芝提取物

红景天提取物

这些提取物能用于保健食品生产吗？能用于普通食品生产吗？有没有什么依据？

榴莲奶咖 · 发表于 2017-2-17 11:22

梅实就是乌梅是吧？如果是就可以，大花紫薇、藤黄果和锯棕榈应该是不可以用的。依据就是首先是国家规定可用于保健食品的原料目录（药食同源、新资源食品等），其次普通食品都可以用

Mac_OS_X · 发表于 2017-2-17 12:37

提取物是很难说清楚的，即使来自普通食品原料，但不同溶剂、同溶剂不同工艺的提取物的成分与安全性也不同。
所以许可风险比较小的方式就是，企业自行提取并用于自家产品。

肖子关 · 发表于 2017-2-17 23:19

知道藤黄果提取物不能用于保健食品和普通食品，之前论坛有帖子

[求助] 绿茶、蜂胶、番石榴叶、大花紫薇、银杏叶、奶蓟草等提取物能用于普通和保健食品吗？