酵母菌种

sdsqsw · 发表于 2017-3-1 12:42

酵母菌种和活性干酵母都需要做菌落总数，空白是长了酵母菌是怎么回事啊，是因为菌种和酵母都有酵母的原因吗

sdsqsw · 发表于 2017-3-1 12:50

我们做活性干酵母和酵母菌种的菌落总数，同时也做酵母膏的菌落总数，酵母膏的培养皿上长了很多细菌和少量的酵母菌，是被菌种污染的吗

devil0456 · 发表于 2017-3-1 13:03

表达不清晰，空白长菌，被污染，实验结果无效

sdsqsw · 发表于 2017-3-1 13:15

我一起做了10个样品，有活性干酵母酵母，有水样，有淀粉，都不同程度的长了酵母菌和细菌，平常这些样品都不长菌的，想找下原因

上次那杯酒 · 发表于 2017-3-1 13:15

培养基的来菌效果？事后感染？

sdsqsw · 发表于 2017-3-1 13:21

活性干酵母和菌种里面的酵母很多，做完接着其他样品，空气没有消毒是不是有是不是有影响呢，霉菌会飞，酵母菌会吗

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