怎样确定是供人食用的食品、食品原料、食品添加剂

Mac_OS_X

tlxspblcs 发表于 2017-3-4 05:27
野生动物食用依据有吗?驯化动物食用依据有吗?

1.在营养和经济方面适合作为食用的野生动物，基本都已经驯化了，譬如：猪、牛、羊、鸡、鸭。
2.养殖、种植的动植物除了供人食用，也可以作为饲料供动物用（譬如：玉米），或者供其它工业用（譬如：鳄鱼皮），所以养殖、种植动植物不是只为了“能好怎”。

吴问立

关于发布商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知  http://www.forestry.gov.cn/portal/main/s/495/content-24341.html

吴问立

关于发布商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知国家林业局 http://www.forestry.gov.cn/2003年08月04日来源:信息中心
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关于发布商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知林护发[2003]121号各省、自治区、直辖市林业（农林）厅（局），内蒙古、吉林、龙江、大兴安岭森工（林业）集团公司，新疆生产建设兵团林业局：
　　针对当前野生动物保护和驯养繁殖利用中存在的突出问题，根据国家林业局、最高人民检察院、公安部、铁道部、交通部、信息产业部、商务部、卫生部、海关总署、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、中国民用航空总局等12个部门《关于适应形势需要做好严禁违法猎捕和经营陆生野生动物工作的通知》（林护发[2003]99号）（以下简称“《联合通知》”）要求，经各省、自治区、直辖市林业行政主管部门提报，并经国家林业局组织专家论证审核，梅花鹿等54种陆生野生动物的商业性经营利用驯养繁殖技术成熟，按照我国有关法律法规规定，可以从事经营利用性驯养繁殖和经营，现予以首批公布（见附件：《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》）。
　　对上述物种的驯养繁殖，须依法具有驯养繁殖资格，并认真按照有关法律法规和《联合通知》要求，规范管理，切实防止非法猎捕、走私来源的野生动物借驯养繁殖之名混入市场。对上述物种的驯养繁殖利用，还应依法符合动物防疫、检疫的要求，其中驯养繁殖产品依法经动物检疫合格作为食品的，其卫生检验、监督，还应依照国家食品卫生法律法规的规定办理。对列名中的外来物种，在驯养繁殖、运输、经营利用、进出口等各个环节，要采取有效措施，切实防范其逃逸到野外，避免对自然生态造成危害。
　　除上述列名物种外，对因科学研究、动植物观赏、医药卫生等特殊需要进行驯养繁殖利用陆生野生动物的，应按照有关法律法规及《联合通知》的规定办理。
　　各级林业行政主管部门要从贯彻实践“三个代表”思想和执政为民的高度，切实重视支持和规范陆生野生动物驯养繁殖工作，要依法行政，强化服务意识，研究制定和逐步实行经营利用限额管理制度，推行统一标记制度，简化办事程序，提高工作效率，为促进野生动物驯养繁殖业的健康发展创造良好的条件。
　　特此通知

　　附件：商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二00三年八月四日  

下载:附件：商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单

hgz1188

楼主辛苦了，感谢！

tlxspblcs

hgz1188 发表于 2017-3-4 11:09
楼主辛苦了，感谢！

感谢关注，并提宝贵意见。

tlxspblcs

蔬菜和水果名称应符合GB/T26430,NY/T1741、NY/T2780的规定；
水产品名称应符合SC/T3012的规定；
畜禽产品名称应符合 GB/T 19480的规定

fecdeng

真是辛苦查找。

袁子

楼主辛苦，学习啦

hr220044

看到新闻里有报道养殖蛆、青虫、蚱蜢、蝉等作为食物的，这种算吗？

tlxspblcs

http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1026912新资源食品原料查询汇总分享 新食品原料标签标示复函

a123061791

tlxspblcs 发表于 2017-3-3 19:42
重新整理了卫计委审批的新食品原料及普通食品等公告（截止2017年2月6日）

文中的
2017/1/24


       卫食新申字(2017)第0001号批准铁皮石斛叶（Dendrobium officinalis leaf）作为新食品原料。依据安全性评价资料及人群食用情况等，铁皮石斛叶推荐食用量每天不超过6克。该原料作为一种新的食品原料，由于未对婴幼儿的食用安全性进行评估，因此，婴幼儿不宜食用。根据检测结果，该原料的卫生安全指标（微生物、理化指标）符合GB2762、GB2763、GB29921等相关基础标准要求。

铁皮石斛叶只是受理了申请，不是批准了吧。这个乱加很麻烦的。

yoreyy

好厉害的帖子