关于食用酒精执行标准的问题

wangyoucao_2004 · 发表于 2017-5-4 14:07

大家好，国家新出台《食品安全国家标准食用酒精》GB31640，还有原来的《食用酒精》GB10343，如果企业做检验，应该做哪些项目呢？还用不用分级呢？GB31640只是说代替GB10343中的部分指标，其中GB1034中涉及到本标准的指标已本标准为准，那是不是说我可以执行GB10343的标准进行正常分级检验，有新标准的执行新标准规定就可以了呢？求解答。

gtkg · 发表于 2017-5-4 14:41

企业买来消毒的和灌灯的
测测浓度就好了
报告资质都有了就好了
何必纠结那么多

上次那杯酒 · 发表于 2017-5-4 14:48

以10343为基础，相同的部分以31640为准。

上次那杯酒 · 发表于 2017-5-4 14:49

31640只是取代了10343中的部分指标。

gsp1215 · 发表于 2017-5-4 14:58

两个标准中涉及到相同的指标，以新发布的标准为准。

wangyoucao_2004 · 发表于 2017-5-4 15:23

上次那杯酒发表于 2017-5-4 14:48
以10343为基础，相同的部分以31640为准。

那就是说还是按照10343中的项目进行检验，假如31640中与10343中有相同的指标，则这些指标以31640为准即可。

wangyoucao_2004 · 发表于 2017-5-4 15:23

谢谢大家的帮助

上次那杯酒 · 发表于 2017-5-4 15:51

wangyoucao_2004 发表于 2017-5-4 15:23
那就是说还是按照10343中的项目进行检验，假如31640中与10343中有相同的指标，则这些指标以31640为准即可 ...

我的理解是这样，31640中也有说明。

上次那杯酒 · 发表于 2017-5-4 15:52

参考一下“”
GB31640与GB10343的关系
http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... amp;fromuid=1178822
(出处: 食品论坛)

yoreyy · 发表于 2017-5-5 10:24

看厂家SPAC或者COA上的执行标准吧

巍巍昆仑 · 发表于 2017-5-5 11:47

以10343为基础，相同的部分以31640为准。——仔细看看两个标准，进行比较即可！

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