即食加热火锅生产信息表的规范性

crownk

各位大大：

现在流行的速食火锅或者即食餐包，他们的产品配料使用的是分拆的SC信息，将里面的配料分别做SC的认证，且营养表规范不专业，这算是擦边球还是合规？
这种产品加热是使用生石灰，如果在运输或者仓储及使用时出现安全问题，属于工厂责任还是经销方或者委托方的责任呢？

有没有大大了解这方面的信息能够解答，感谢。

附图是市面上常见的两种产品的信息表

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营养表的话，是只有一个。没问题，参考方便面，大厂的方便面的调味料，酸菜啊，也是外包的，也只有一个营养表，很正常。没问题，