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食品论坛»论坛 › ≡食品实验室管理区≡ › 食品微生物检测 › 请教灭菌时三角瓶塞总是蹦出是什么原因

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[求助] 请教灭菌时三角瓶塞总是蹦出是什么原因

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2018-5-22 08:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：山东省

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如上图所示为装225ml生理盐水的锥形瓶，好几次灭菌后打开，瓶塞都是蹦出的，请各位大神帮忙看看是什么原因？
用的是硅胶塞，如图下这种，中间有一个可以摘下的硬质盖，之前试过用棉花塞，也蹦出来了，或者是灭菌过程中有操作的不对的地方吗？灭菌结束后直接是关闭电源，打开放气阀放气到常压打开盖子的，用的是老式简单的灭菌锅

灭菌, 什么, 原因, 瓶塞, 请教

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根植于内心的修养；无需提醒的自觉；以约束为前提的自由；为他人着想的善良。

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(南山南)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-5-22 08:30 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：江西省

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装的太满了吧

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

3595 主题	26万帖子	30万积分

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发表于 2018-5-22 08:31 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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压力太大了，不蹦出来反而不正常了。

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天天干杯，抓牢饭碗！

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[LV.1]初来乍到

1 主题	11 帖子	86 积分

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发表于 2018-5-22 08:34 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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你塞瓶口的时候塞子拧一下或许你换种锥形瓶有种瓶口口径比较小的买个配套的塞子我们一直是使用的小口径的没有蹦过。

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(殁殇)

签到天数: 833 天

[LV.10]以坛为家III

71 主题	8052 帖子	4万积分

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发表于 2018-5-22 08:36 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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1、装量过多2、灭菌压力过大

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(研发小蜜蜂)

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[LV.9]以坛为家II

10 主题	540 帖子	1120 积分

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发表于 2018-5-22 08:37 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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这种塞子蹦出来很正常，你塞的时候松一点，放气的时候慢一些就好了

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(翱翔蓝天)

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[LV.6]常住居民II

10 主题	259 帖子	471 积分

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发表于 2018-5-22 08:38 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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压力太大了，您灭菌完了以后，别着急排气，稍等一会再排气试试看~~

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(1975)

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

52 主题	5743 帖子	8767 积分

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发表于 2018-5-22 08:40 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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打开放气阀太早了，等他自然降压到零以下再等一会再打开。

专业冻干食品研发

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青春无力的我们

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[LV.2]偶尔看看I

13 主题	40 帖子	184 积分

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发表于 2018-5-22 08:43 | 显示全部楼层 |发表于：河北省

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最好用牛皮纸封口然后等气压自然降温到零再打开

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(石竹)

签到天数: 4078 天

[LV.Master]伴坛终老

425 主题	46万帖子	72万积分

论坛长老

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发表于 2018-5-22 08:48 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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放气的时候慢慢放，放一点降降温，过会再放一点，分几次。
别图省事拔掉电源打开放气阀完事啊，压力变化太猛，肯定会有受不了的。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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[LV.10]以坛为家III

235 主题	4589 帖子	6454 积分

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发表于 2018-5-22 08:50 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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开灭菌机环节有弊端，灭菌结束，关闭电源，等压力自然归零后，才能打开气阀，开盖，取出灭菌的东西

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cidy

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[LV.8]以坛为家I

0 主题	405 帖子	1639 积分

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发表于 2018-5-22 08:58 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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有可能是灭菌后排气速度太快了，灭好后排气阀不要一下子完全打开，慢慢排气试试

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