品品盐焗鸡

向上蚯蚓 · 发表于 2018-10-19 17:14

请教各位伙伴大佬，盐焗鸡的特点有哪些？
1、各地区盐焗鸡的特点，是什么？
2、浅谈一下盐焗鸡，有哪些可以改善的？

zjhy001 · 发表于 2018-10-19 17:32

值得学习

上次那杯酒 · 发表于 2018-10-19 18:00

先谈谈你们的啊。

czcdczg · 发表于 2018-10-19 23:17

盐焗鸡，咸中带香

集成吊顶 · 发表于 2018-10-20 14:17

鸡肉喜欢红烧。

石头麻麻 · 发表于 2018-10-21 14:00

没吃过吃过咸水鸭

真诚依旧 · 发表于 2018-10-22 16:19

盐焗是很讲究的手法呀，希望得到真谛

向上蚯蚓 · 发表于 2018-10-23 15:45

zjhy001 发表于 2018-10-19 17:32
值得学习

相互学习

向上蚯蚓 · 发表于 2018-10-23 15:47

上次那杯酒发表于 2018-10-19 18:00
先谈谈你们的啊。

我这边的盐焗鸡，皮脆，肉嫩，骨香，回味无穷

上次那杯酒 · 发表于 2018-10-23 15:49

向上蚯蚓发表于 2018-10-23 15:47
我这边的盐焗鸡，皮脆，肉嫩，骨香，回味无穷

余音绕梁，N 日不绝。

han5292010 · 发表于 2018-10-23 15:49

盐焗鸡感觉没有烧鸡烤鸡好吃啊

向上蚯蚓 · 发表于 2018-10-23 15:50

czcdczg 发表于 2018-10-19 23:17
盐焗鸡，咸中带香

是的。果然都是鸡中人

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