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楼主: DGLiyuan

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食坛传奇勋章食品论坛版主勋章终身魅力人物2017年度魅力人物2022年度魅力人物爱心勋章

发表于 2019-7-31 14:12 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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DGLiyuan 发表于 2019-7-31 11:30
现在我们都是变频灌装,灌装量是用时间控制了,旋灌是有截止阀,时间加气压截止灌装方式,每个厂设备工艺 ...

谢谢!分享
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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 楼主| 发表于 2019-7-31 14:31 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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客气了,大家一起学习,我在论坛也学到了很多东西受益匪浅
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发表于 2019-7-31 14:48 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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DGLiyuan 发表于 2019-7-31 14:31
客气了,大家一起学习,我在论坛也学到了很多东西受益匪浅

详细介绍下内冲洗喷头形式、喷射压力、配置水泵等
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发表于 2019-7-31 15:59 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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DGLiyuan 发表于 2019-7-31 11:30
现在我们都是变频灌装,灌装量是用时间控制了,旋灌是有截止阀,时间加气压截止灌装方式,每个厂设备工艺 ...

旋转灌装是可以实现非接触式灌装的。
非接触式定量灌装在桶装水上使用有一个问题,就是由于不同供应商的空桶容量不同,导致液位不易控制。
道不同,不相为谋。
人,无法想象自己见识以外的事物。
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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发表于 2019-7-31 16:02 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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DGLiyuan 发表于 2019-7-31 09:14
这个是直线一体灌装,一般我们建议在2000桶/H以下的用直线灌装,20002000桶/H以上的可以考虑用旋灌,直线 ...

与内洗机一体的灌装机,在有些省份是无法通过SC审核的(灌装应在洁净区)。
道不同,不相为谋。
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 楼主| 发表于 2019-8-1 09:04 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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Mac_OS_X 发表于 2019-7-31 16:02
与内洗机一体的灌装机,在有些省份是无法通过SC审核的(灌装应在洁净区)。

一体机是一定要做无尘车间的,现在市面上常见的也就是一体机居多,整个灌装区域都有做,其他可以不做
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发表于 2019-8-1 09:06 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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DGLiyuan 发表于 2019-8-1 09:04
一体机是一定要做无尘车间的,现在市面上常见的也就是一体机居多,整个灌装区域都有做,其他可以不做

不是“无尘车间”的问题,而是严格意义上内洗机是达不到洁净要求的。
道不同,不相为谋。
人,无法想象自己见识以外的事物。
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 楼主| 发表于 2019-8-1 09:14 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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Mac_OS_X 发表于 2019-7-31 15:59
旋转灌装是可以实现非接触式灌装的。
非接触式定量灌装在桶装水上使用有一个问题,就是由于不同供应商的 ...

旋灌我暂时还没见过非接触式的,不知道有没有,现在很多水厂是有部分杂桶,容量大小不一,非接触式灌装确实是有这个问题,但是也只是个别的不是特别多,我们以前有做过定液位灌装,能解决桶容量大小不一的问题,但是相对水厂老板来说,这个设备的成本增加他宁愿浪费一些水,毕竟杂桶不是特别多,某些厂有多种容量的桶型、品牌直接分批量灌装,调灌装时间控制灌装量就可以了。
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 楼主| 发表于 2019-8-1 09:24 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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江南一剑 发表于 2019-7-31 14:48
详细介绍下内冲洗喷头形式、喷射压力、配置水泵等

内冲洗分两种,一种是提升式的,一种是固定式的。
提升式的有多种喷头比如:球形喷头、旋转式喷头、直线式喷头、水刀式喷头等等。
固定式的就一种常规喷头。
水泵配置南方泵、有做一工位一个泵,也有做2工位一个水泵,因为行业行业的特殊性属于非标,都是根据客户的需求来定做的。
常规内冲洗压力都是在6-8公斤(国产南方扬程泵),高压内冲洗压力80-120公斤左右(进口泵柱塞泵、价格偏贵)
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发表于 2019-8-1 09:30 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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DGLiyuan 发表于 2019-8-1 09:14
旋灌我暂时还没见过非接触式的,不知道有没有,现在很多水厂是有部分杂桶,容量大小不一,非接触式灌装确 ...

有,而且至少在2013年就实际应用了,通常用于2000BPH及以上的生产线。
对于产量大、历史久、供应商多的企业而言,定量灌装的液位不齐是常见问题。
选择非接触式灌装很重要的一点就是避免交叉污染。
道不同,不相为谋。
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 楼主| 发表于 2019-8-1 09:32 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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Mac_OS_X 发表于 2019-8-1 09:06
不是“无尘车间”的问题,而是严格意义上内洗机是达不到洁净要求的。

设备与车间只要做出来的水是合格的,食药局抽检没有问题,对于水厂老板跟有关部门来说都是能达到要求了
如果按照硬性规定来,又有几个水厂老板舍得花这个钱呢?桶装水厂老板基本上是私企居多,都是要自己真金白银拿出来的,一桶水赚个1-2块钱左右,所以也要考虑一下实际情况
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发表于 2019-8-1 09:50 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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DGLiyuan 发表于 2019-8-1 09:32
设备与车间只要做出来的水是合格的,食药局抽检没有问题,对于水厂老板跟有关部门来说都是能达到要求了 ...

人各有志,企业亦然。
有些企业得过且过,但是也有企业志存高远。
道不同,不相为谋。
人,无法想象自己见识以外的事物。
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