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食品论坛»论坛 › ≡食品实验室管理区≡ › 动植物检验检疫 › “动物检疫合格证明”和“肉品品质检验合格证明”

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楼主: 董红艳

[求助] “动物检疫合格证明”和“肉品品质检验合格证明”

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(碎米鱼)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2021-11-10 19:56 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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举个猪的例子：
简单地说，动物检疫证明是在养殖户卖猪的时候兽医站来检查并开具的，证明猪没有疫病可以买卖，算是原料吧。
肉质品质合格是肉联厂开具的证明肉的品质没有问题，算是最终产品。

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-12-23 14:08 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

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应该还要再提供一个非洲猪瘟的报告

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2022-1-5 10:57 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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谢谢楼主分享。

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(泰酷辣)

该用户从未签到

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发表于 2022-6-23 13:17 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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qn910 发表于 2019-11-14 16:02
那货主、生产单位之间的关系应该是怎么样的？？

一个买家一个卖家

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发表于 2023-9-12 13:13 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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kingwuguo 发表于 2019-8-16 11:23
差别基本就是这样

肉品品质检验合格证上的内容，允许手工填写吗？我们购买了一些冻猪肉，肉品品质检验合格证的内容如产品名称、数量、生产单位、生产日期等是屠宰厂手工填写的，请知这种证件有效吗？允许手工填写吗？有没有要求一定要机打的才有效？

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发表于 2023-9-12 13:14 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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石竹发表于 2019-8-16 11:58
“动物检疫合格证明”是检疫部门（官方）检疫合格（疫病方面）签发的合格证件

“肉品品质检验合格证明” ...

肉品品质检验合格证上的内容，允许手工填写吗？我们购买了一些冻猪肉，肉品品质检验合格证的内容如产品名称、数量、生产单位、生产日期等是屠宰厂手工填写的，请知这种证件有效吗？允许手工填写吗？有没有要求一定要机打的才有效？

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-9-12 15:31 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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iamakang 发表于 2023-9-12 13:14
肉品品质检验合格证上的内容，允许手工填写吗？我们购买了一些冻猪肉，肉品品质检验合格证的内容如产品名 ...

肉品品质检验合格证是屠宰企业填写的，检疫合格证是官方开具的。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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发表于 2023-9-12 17:10 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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石竹发表于 2023-9-12 15:31
肉品品质检验合格证是屠宰企业填写的，检疫合格证是官方开具的。

你好，我的问题是：屠宰企业能手工填写肉品品质检验合格证里面内容吗？有没有要求一定要机器填写打印？

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-9-12 18:41 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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iamakang 发表于 2023-9-12 17:10
你好，我的问题是：屠宰企业能手工填写肉品品质检验合格证里面内容吗？有没有要求一定要机器填写打印？

手工填写更真实，没有规定一定要机器打印。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2023-9-16 21:36 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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石竹发表于 2023-9-12 18:41
手工填写更真实，没有规定一定要机器打印。

现在都无纸化了，哥！
你说手工填写可以吗

“大地有奖竞猜”活动获奖要求：
1、投票与回帖缺一不可；
2、投票回帖环节可以随时更改选项，但是奖励将减半；
3、“积极参与奖”出现回帖与投票不一致时，按回帖先后确定；
4、“圆满竞赛奖”出现回帖与投票不一致时，按投票先后确定；
5、投票与回帖内容不一致时按投票为准；（前提

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-9-16 21:54 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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苍茫大地. 发表于 2023-9-16 21:36
现在都无纸化了，哥！
你说手工填写可以吗

定点屠宰单位自己的检验记录也无纸化？
官僚主义+形式主义。

来自客户端

来自客户端

老老实实做人，踏踏实实做事。

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2023-9-16 22:08 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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石竹发表于 2023-9-16 21:54
定点屠宰单位自己的检验记录也无纸化？
官僚主义+形式主义。

部里在推这个事情。。。。。
好像你们山东就是先行先试吧！
https://baijiahao.baidu.com/s?id ... r=spider&for=pc

“大地有奖竞猜”活动获奖要求：
1、投票与回帖缺一不可；
2、投票回帖环节可以随时更改选项，但是奖励将减半；
3、“积极参与奖”出现回帖与投票不一致时，按回帖先后确定；
4、“圆满竞赛奖”出现回帖与投票不一致时，按投票先后确定；
5、投票与回帖内容不一致时按投票为准；（前提

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