[注意]请教在β-胡萝卜素检测中遇到的问题

nini

根据国标中GB/T5009.84-2003 HPLC 测 β-胡萝卜素时标品也不出峰，请问大家有什么高招解决  
[br][br]-=-=-=-=- 以下内容由 nini 在 2005年12月05日 06:36pm 时添加 -=-=-=-=-

我爱我家

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lizihan856

同问β-胡萝卜素检测中遇到的问题：
发酵法生产的β-胡萝卜素，含量检测时也可以参照GB8821中的方法吗，我看到GB8821的检测范围写的是本标准适用于以维生素A乙酸酯为起始原料，以化学合成法制得的食品添加剂β-胡萝卜素。
我想不是这个来源的β-胡萝卜素，能否也用这个方法检测呢？会不会造成检测结果上较大的差异？

beri

lizihan856 发表于 2011-3-24 14:49
同问β-胡萝卜素检测中遇到的问题：
发酵法生产的β-胡萝卜素，含量检测时也可以参照GB8821中的方法吗，我 ...

天然beta胡萝卜素要用QB1414 - 1991检测！！

noon

胡萝卜素容易氧化，首先标样要校正，你浓度配高点看看。乙腈比例也可加大点。