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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 公司食堂承包商资质问题

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[求助] 公司食堂承包商资质问题

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签到天数: 253 天

[LV.8]以坛为家I

8 主题	327 帖子	831 积分

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发表于 2021-7-2 17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：广东省

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请教个事：
2020年公司食堂办理了食品经营许可证，公司自己经营。
今年想外包给第三方经营，对于第三方有哪些资质要求。
第三方是否也需要食品经营许可证，经营地址如何确定。

经营, 第三方, 公司, 许可, 许可证

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(外行)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-2 18:10 | 显示全部楼层 |发表于：河北省

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是给你们集体送餐的模式吗？那就让他们办理经营许可证。如果承包你公司的食堂，就使用你公司的资质，要做好人员培训

人到中年期望值不要太高

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(石竹)

签到天数: 4078 天

[LV.Master]伴坛终老

425 主题	46万帖子	72万积分

论坛长老

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发表于 2021-7-2 18:41 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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经营许可证是一地一证。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(安宁)

该用户从未签到

59 主题	1077 帖子	5093 积分

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发表于 2021-7-2 22:56 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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要求对方具有食品经营许可证且包括餐饮管理服务项目，还可以继续要求对方通过食品安全管理体系认证。

人生只有20000多天，多多珍惜。

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 3249 天

[LV.Master]伴坛终老

3595 主题	26万帖子	30万积分

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发表于 2021-7-3 12:15 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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第三方是用你们原来的食堂设施地址吗？

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天天干杯，抓牢饭碗！

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光打雷不下雨

签到天数: 2492 天

[LV.Master]伴坛终老

128 主题	2万帖子	2万积分

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发表于 2021-7-3 12:20 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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同意二楼意见。

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签到天数: 253 天

[LV.8]以坛为家I

8 主题	327 帖子	831 积分

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楼主| 发表于 2021-7-5 08:46 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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上次那杯酒发表于 2021-7-3 12:15
第三方是用你们原来的食堂设施地址吗？

在我们公司食堂，就是原来的地址

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签到天数: 141 天

[LV.7]常住居民III

38 主题	361 帖子	864 积分

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发表于 2021-7-5 08:54 | 显示全部楼层 |发表于：湖南省

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应该是和学校外包食堂一样，餐饮公司必须得有经营许可，通过食品安全管理体系认证并且近5年未发生过食品安全事故记录。但是你食堂本身也得有经营许可

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签到天数: 253 天

[LV.8]以坛为家I

8 主题	327 帖子	831 积分

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楼主| 发表于 2021-7-5 09:47 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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YJ-17 发表于 2021-7-5 08:54
应该是和学校外包食堂一样，餐饮公司必须得有经营许可，通过食品安全管理体系认证并且近5年未发生过食品安 ...

"餐饮公司必须得有经营许可",有就行吗，不需要在我公司的食堂地址上让承包商再注册个经营许可证吧

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(我有故事你有酒)

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[LV.9]以坛为家II

158 主题	2255 帖子	3964 积分

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发表于 2021-7-5 10:48 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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暮月寐林发表于 2021-7-5 09:47
"餐饮公司必须得有经营许可",有就行吗，不需要在我公司的食堂地址上让承包商再注册个经营许可证吧

这一点我也有疑虑，按照我的理解是一定要在生产经营地点注册的，但总有点不确定，如果我外包给第三方单位来承包，第三方承包来提供人员和服务，好像也不需要在你的地址注册。等大佬来解疑吧。

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 3249 天

[LV.Master]伴坛终老

3595 主题	26万帖子	30万积分

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发表于 2021-7-5 12:29 | 显示全部楼层 |发表于：江西省

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暮月寐林发表于 2021-7-5 08:46
在我们公司食堂，就是原来的地址

经营许可一地一证，应该是用你们的证了。再咨询下监管。

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天天干杯，抓牢饭碗！

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签到天数: 141 天

[LV.7]常住居民III

38 主题	361 帖子	864 积分

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发表于 2021-7-5 14:26 | 显示全部楼层 |发表于：湖南省

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暮月寐林发表于 2021-7-5 09:47
"餐饮公司必须得有经营许可",有就行吗，不需要在我公司的食堂地址上让承包商再注册个经营许可证吧

不需要了，你们的食堂原来有就可以，你们依旧是主体责任人嘛，对食品安全也需要监管，一般有检查也应该要你们陪同的。等于你们是甲方，餐饮公司是乙方的意思。

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