菌落总数平板上出现黄色片状菌落

yaya874276 · 发表于 2021-9-5 09:18

做固体饮料菌落总数培养过程中，偶发出现黄色片状菌落，这是啥情况。看着也没有绒毛

yaya874276 · 发表于 2021-9-5 09:19

呈现放射状，但是没有绒毛

寓言1900 · 发表于 2021-9-5 09:58

我们也做固体饮料，但是没见过这个颜色的，可能是原料不一样吧

yanyuhuahuo · 发表于 2021-9-5 10:01

霉菌的生长周期是不是长一些，多培养两天看看

yaya874276 · 发表于 2021-9-5 10:26

yanyuhuahuo 发表于 2021-9-5 10:01
霉菌的生长周期是不是长一些，多培养两天看看

我也怀疑是霉菌，但是用孟加拉红培养，培养5天，没有出现霉菌

草鱼zzz · 发表于 2021-9-5 10:52

试试显微镜?

[讨论] 菌落总数平板上出现黄色片状菌落