高压灭菌锅的脉冲排气模式的作用是什么

大饿人

今天看高压锅说明书里有一种排汽方式是“脉冲排汽——灭菌结束后放汽电磁阀时开时关，以脉冲形式排汽”。
在网上搜索这种排汽方式，没有找到详细的介绍。
想了一下，没有想出来这种排汽方式适用哪些灭菌对象，或者说和传统的常排汽相比较，这种排汽方式的优缺点有哪些。
请教下各位大佬，谢谢

亲自喝酒

周期性时开时关，针对液体培养基？

xfwq

就是控制有节奏的间歇的放气降低高压灭菌锅内的压力

Ayu1378

如果是连续排汽，灭菌物液体会暴沸冲出

yazhouhou

灭菌前，充分排除空气，保证灭菌效果。
灭菌后，电脑控制脉冲阀门高速开合，在保证液体培养基不暴沸的前提下，加速腔内排汽，使灭菌腔更快地冷却下来。

大饿人

Ayu1378 发表于 2021-10-11 13:01
如果是连续排汽，灭菌物液体会暴沸冲出

老师，灭菌乳糖蛋白胨等液体培养基用的是连续排气模式，但是没有出现暴沸，是因为这些液体的灭菌温度不算高吗？
脉冲排汽模式针对的是温度更高、压力更大的灭菌情况吗？

yazhouhou

大饿人 发表于 2021-10-11 13:59
老师，灭菌乳糖蛋白胨等液体培养基用的是连续排气模式，但是没有出现暴沸，是因为这些液体的灭菌温度不算 ...

灭菌后连续排气？真心不推荐，这种方式适合器械敷料类的灭菌。

大饿人

yazhouhou 发表于 2021-10-11 14:26
灭菌后连续排气？真心不推荐，这种方式适合器械敷料类的灭菌。

老师，是所有的液体都不适合连续排气吗（包括琼脂培养基）？
如果连续排气容易导致液体暴沸，那我们暂时还没有出现暴沸的情况。除了液体暴沸，连续排气还有没有其他的缺点呀？

大饿人

yazhouhou 发表于 2021-10-11 13:14
灭菌前，充分排除空气，保证灭菌效果。
灭菌后，电脑控制脉冲阀门高速开合，在保证液体培养基不暴沸的前提 ...

老师，这意思是脉冲排汽是专门为液体灭菌而设置的一种排汽方式对吗？
请问如果是液体和器械一起灭菌，也最好用脉冲排汽，来保证液体不会暴沸吗？

大饿人

学到了，谢谢各位老师！

yazhouhou

大饿人 发表于 2021-10-11 14:48
老师，这意思是脉冲排汽是专门为液体灭菌而设置的一种排汽方式对吗？
请问如果是液体和器械一起灭菌，也 ...

灭菌结束后的脉冲排汽，就是避免培养基喷出而又能较快降压降温的方法，比传统的干等着自然降温方法快。锅内有培养基，要么自然冷却降温，要么脉冲排汽，防止喷出。。

大饿人

yazhouhou 发表于 2021-10-11 15:06
灭菌结束后的脉冲排汽，就是避免培养基喷出而又能较快降压降温的方法，比传统的干等着自然降温方法快。锅 ...

原来如此。
之前在一家企业学习的时候，师傅都是等灭菌结束后从121摄氏度降温到100℃以下，手动开阀连续放气。他的这种放气方法算是把自然降温和连续排气结合了一下吧。这种排汽方式下，培养基拿出来后没有暴沸，但是师傅会拿起摇晃一下，说是避免琼脂沉底。有时候培养基会在摇晃后小小地沸腾，看着挺危险的。
个人猜想，脉冲排汽除了防治灭菌过程中液体暴沸，加快冷却速度也能防治培养基的琼脂沉底。
在这里学到了很重要的知识，谢谢老师