【截止2023年11月】一图看懂“药食同源”目录

kingwuguo · 发表于 2022-6-8 17:10

每天都要棒棒哒发表于 2022-6-8 10:33
我自己顶自己一下吧

可以参考啊

每天都要棒棒哒 · 发表于 2022-6-8 17:35

kingwuguo 发表于 2022-6-8 17:10
可以参考啊

参考和能用之间有一条鸿沟除了直接问监管之外还有其他的办法嘛

853100 · 发表于 2022-6-9 09:09

过来学习一下

lzz66 · 发表于 2022-6-10 16:42

感谢楼主，学习学习

hold · 发表于 2022-6-11 07:49

党参，黄芪，天麻，在电商平台销售的很多，有的党参当养生茶，有的当农产品，农人种植这个的营生的也不在少数，这么多年了还没正式通过么？实际上党参炖鸡，煲汤都几百，几千年了吧。

kingwuguo · 发表于 2022-6-12 14:49

hold 发表于 2022-6-11 07:49
党参，黄芪，天麻，在电商平台销售的很多，有的党参当养生茶，有的当农产品，农人种植这个的营生的也不在少 ...

药膳食补已经几千年历史了。

但普通人群并不一定人人适用的，既然做食品行业做普通食品应用普通人群，还是要考虑很多因素的。

蔡蔡蔡8227 · 发表于 2022-6-14 11:01

请教一下，“Coconut sugar”椰子糖有食用依据吗？属于普通食品原料吗？能用在巧克力里吗？

kingwuguo · 发表于 2022-6-14 14:35

蔡蔡蔡8227 发表于 2022-6-14 11:01
请教一下，“Coconut sugar”椰子糖有食用依据吗？属于普通食品原料吗？能用在巧克力里吗？

椰子糖本身就是一个深加工的产品啊？
你得先说这个椰子糖的配料把？

花名未闻 · 发表于 2022-6-14 15:58

谢谢分享。

hold · 发表于 2022-6-15 10:05

kingwuguo 发表于 2022-6-12 14:49
药膳食补已经几千年历史了。

但普通人群并不一定人人适用的，既然做食品行业做普通食品应用普通人群， ...

如此的话，凡是销售含有党参、黄芪、天麻等滋补汤类菜品的饭店都不能直接销售，要提醒食客是否适用咯，现在哪个饭店做到这点了。

周娣 · 发表于 2022-6-17 09:28

感谢分享，学习了

fein008 · 发表于 2022-6-17 09:41

kingwuguo 发表于 2022-6-5 14:36
严格意义上来讲，不在目录里的，就不算“食药物质”。

但很多物资既有药用属性，也有食用属性。比如大蒜 ...

1、2的说明或者图片要互换一下

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