糯米黄酒酿制的糖化工艺

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别 名 龙 须 菜，是百合科天门冬属宿根性多 年生草本植物。芦笋不仅是一种 理想蔬菜，而且还以其富含维生 素 E、蛋白质、氨基酸等营养成 分而成为一种功能食品。长期食 用芦笋制品，可增强人体机能， 消除疲劳，医治食欲不振，同时 对结核病、动脉硬化、神经衰弱 等疾病有一定的疗效。为此，芦 笋被誉为世界十大名菜之一。

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