本帖最后由 食安学苑 于 2023-7-6 11:35 编辑
不经意间一个回眸，2023年已过半。落子不悔，才不负韶华年少。上半年再见，下半年你好！小编汇总了2023下半年食品伙伴网食品安全质量法规方向的会议培训活动安排，欢迎大家转发收藏！
TIP1:7-8月会议培训速览
1.【实操培训】食品出口合规实操培训班 时间地点：7月6-7日 青岛 主要内容： Ø 主要贸易国别法律法规简介 Ø 食品出口欧盟的合规性分析 Ø 食品出口美国的合规性分析 Ø 食品出口日本的合规性分析 Ø 食品出口韩国的合规性分析 Ø 食品出口东南亚的合规性分析 Ø 食品出口俄罗斯的合规性分析 培训特色： 小班授课，实操指导性强 专业讲师，授课通俗易懂 收费标准：2500元/人。全年开班，欢迎咨询！
2.【实操培训】第13期 体系管理专员实操培训 时间地点：7月13-14日 广州 主要内容： Ø 三体系核查表的建立 Ø HACCP计划的建立 Ø 产品追溯和召回 Ø 体系的建立和实施 Ø 常见审核问题点 收费标准：2800元/人。全年开班，欢迎咨询！
3.2023食品标签合规管理与风险控制交流会暨特殊食品标签标识专项培训
时间地点：7月18-19日 上海 主要内容： 18日●19日食品标签合规管理与风险控制交流会 DAY 1 09:00-09:40丨GB 7718/GB 28050等食品安全国家标准制修订进展及变化解读 嘉宾：标准制修订专家 09:40-10:20丨《食品标识监督管理办法》修订进展及变化解读 嘉宾：监管机构 康老师 11:00-11:30丨认证标志和认证证书使用管理规定解析 嘉宾：食品伙伴网 认证服务经理 张燕 11:30-12:00丨互动答疑&自由交流 14:00-15:30丨食品标签标识合规风险与不合格案例解析 嘉宾：食品伙伴网 标签审核专家 宫建俊 15:40-16:30丨网络电商平台详情页等广告宣传合规解析 嘉宾：食品伙伴网 标签审核专家 宫建俊 16:30-17:00丨互动答疑&自由交流 DAY 2 09:00-10:30丨进口食品标签审核要点解析 嘉宾：海关系统标签审核专家 邹志飞 10:40-11:30丨食品投诉举报及打假人应对技巧 嘉宾：和归律师事务所 管理合伙人 江海 11:30-12:00丨互动答疑&自由交流 19日●下午特殊食品标签标识专项培训 14:00-14:30丨保健食品标签标识要点及案例解析 14:30-15:00丨婴配食品标签标识要点及案例解析 15:00-15:30丨特医食品标签标识要点及案例解析 嘉宾：食品伙伴网 标签审核专家 宫建俊 15:40-16:40丨广告审查及宣传合规风险案例解析 嘉宾：市场监管部门 广告处 李老师 16:40-17:00丨互动答疑&自由交流 *具体发言议题及顺序以现场发言为准 标准收费：3200元/人；两人及以上报名3000元/人。如不需要参加特殊食品标签标识专项培训，可减免600元/人。 费用包括：参会注册费、资料费、证书费、午餐费、税点等。住宿费、晚餐及交通费用自理。
4.2023食品添加剂合规及风险管理交流会
时间地点：7月20-21日 上海 主要内容： Ø 我国食品添加剂相关标准法规体系及监管要求介绍 发言嘉宾：市场监督管理局 Ø CAC、欧美及日韩食品添加剂的法规标准体系介绍及使用规范要求 发言嘉宾：海关系统 邹志飞 Ø 《食品添加剂使用标准》（GB 2760）解读及修订内容讲解 发言嘉宾：国家食品安全风险评估中心 Ø 我国食品原辅料的合规应用 发言嘉宾：食品伙伴网 高级研究员 宫建俊 Ø 食品企业对食品添加剂合规管理的经验分享 发言嘉宾：邀请中 Ø 食品添加剂功能介绍与应用指导 发言嘉宾：华东理工大学 周家春教授 Ø 食品安全监督抽检中食品不合格案例分析 发言嘉宾：市场监督管理局 Ø 食品标签中食品添加剂（复配添加剂）的标示常见问题案例解析 发言嘉宾：食品伙伴网 食品安全总顾问 张佳兵 Ø 大数据工具助力食品生产企业规避食品添加剂合规风险 发言嘉宾：食品伙伴网 产品经理 王维键 标准费用：2500元/人；早报优惠：5月26日前报名，2200元/人。 费用包括：参会注册费、会刊资料费、会议期间午餐。住宿费、交通费自理。
5.【线下培训】食品安全总监培训及食品安全员培训
时间地点：7月25-27日 烟台 主要内容： 培训课程从《食品安全法》及其条例出发，围绕《规定》的实际要求展开。 （1）理论知识：食品安全管理基础知识学习(线上) （2）提升课程：线下培训—总监培训两天半，食安员培训一天半 Ø 《食品安全法》及条例重要食品安全义务条款解析 Ø 食品生产企业落实食品安全主体责任要求解析 Ø 食品添加剂配料合规和营养强化剂使用标准解读应用 Ø 食品生产许可审查通则重要内容解析及现场审查常见问题 Ø 监督检查管理办法重要条款解读 Ø 食品中农兽药残留、致病菌、污染物、生物毒素、放射性污染 Ø 食品安全风险识别与管理 Ø 食品危害分析与关键控制点 Ø 日管控、周排查、月调度的策划与实践 Ø 食品安全员考试 Ø 食品安全总监的职责与义务 Ø 食品安全制度文件管理 Ø 食品安全追溯与召回体系 Ø 食品合规管理体系在企业风险管理中的应用 Ø 食品欺诈及脆弱性评估与食品安全防护管理 Ø 食品安全总监考试 收费标准：食品安全员1600元，食品安全总监2500元/人.颁发《食品安全总监》证书、《食品安全员》证书
6.2023乳及乳制品食品安全与质量提升大会
指导单位：中国食品药品企业质量安全促进会 主办单位：食品伙伴网 支持单位：北京食品学会标准化专业委员会 更多大会协办单位、支持单位、赞助单位招募中...... 时间地点：8月22-23日 石家庄 主要内容： 8月22日09：00-17：30 总会场 丨乳品食品安全与行业发展 Ø 我国乳制品行业食品安全现状及高质量发展建议 Ø 我国乳制品食品安全国家标准制修订进展 Ø 乳品企业的食品安全主体责任落实与践行 Ø 乳制品良好生产规范解读及案例解析 Ø 乳及乳制品监督检查常见问题及案例分享 Ø 《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》解读 Ø 乳品企业高质量发展对谈 8月23日 09:00-12:00 分论坛 一 丨质量风险管理与控制 Ø 全产业链质量安全风险管理体系建立与实施 Ø 乳品质量风险体系识别与管控 Ø 乳及乳制品异物管控经验分享 Ø 乳品加工设备与乳制品质量提高 8月23日 09:00-12:00 分论坛 二 丨绿色低碳可持续发展 Ø 乳及乳制品企业绿色低碳发展 Ø 乳制品质量安全与追溯体系建立 Ø 碳标签助推乳企可持续发展 Ø 大数据应用推动乳企高质量发展 8月23日 14:00-17:30 分论坛 三 丨食品安全与合规管理 Ø 乳企合规管理现状与发展趋势 Ø 乳企食品合规管理体系建设及应用 Ø 乳企合规管理与质量提升经验分享 Ø 乳制品标签合规审查常见问题案例分享 8月23日 14:00-17:30 分论坛 四丨新技术、新工艺、新设备赋能质量提升 Ø 乳品质量安全控制关键技术研究 Ø 乳品质量提升与微生物快检技术应用 Ø 包装设备创新应用，提升产品质量的稳定性和可靠性 Ø 智慧工具在乳企供应商管理中的应用 * 具体发言顺序以现场为准 收费标准：3000元/人，团体参会：2人及以上2800元/人大会现场展台展示、发言赞助、产品赞助、会议物料赞助等推广形式及费用详询 18153529006臧老师、18153529013杨老师
TIP2:技能证书培训汇总
01食品标签审核员岗位技能等级证书培训
培训时间地点： 线上学理论+线下实操技能 第15期 2023年07月06-08日 郑州（具体时间地点另行通知） 第16期 2023年08月03-05日 杭州（具体时间地点另行通知） 第17期 2023年08月16-18日 南京（具体时间地点另行通知） 第18期 2023年09月06-08日 成都（具体时间地点另行通知） *下半年排期烟台、杭州、南京、成都、郑州、天津等地详询 杨老师 18153529013（同微信） 主要内容： 依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定，针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要，系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。 培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排，科学有效地提升食品标签审核技能。 A.线上部分-视频教材（理论知识为主、辅以标签审核实操作业） B.线下部分-现场授课（注重案例解析及问题解决能力） 课程特色： 培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排，科学有效地提升食品标签审核技能。 小班授课，手把手教学 颁发证书，实力提升岗位技能 * 全年多地多期开展岗位培训及等级证书评价 收费标准：初级 1600元/人；中级 2200元/人；高级 2800元/人；五人及以上报名享团体优惠。
02【国家职业证书】食品合规管理职业技能等级证书（高级）
培训时间地点： 全年培训，随报随学，线上培训，线上考试
考试安排：9月底 北京 10月底 广州 证书特色： 国家职业技能等级证书 建立完善食品合规管理知识体系，个人与企业双受益 全年多地多期安排考试，报考灵活方便 线上学理论+线下实操技能 报考流程： 预报名（条件审核） → 登录线上学习平台，完成自主学习 → 报考材料准备邮寄 → 预约并参加线下实操培训 → 考试考核（含答辩） → 成绩合格，证书邮寄 注意： 1.线上培训为视频教材培训，报名之后即可开始学习，账号一年内有效。 2. 线上培训完成后，可根据学习进度，择期预约实操培训和考试时间。 3. 实操培训一般为期2天，一般安排在考试前2天。 4. 考试成绩达到70分即可视为成绩合格，获得证书。 5. 可以享受一次免费补考机会。 培训内容： 第一部分：线上学习平台自主学习（共64课时）（*报名成功后，即可开通线上学习平台账号，完成自主学习。 请确保在实操培训开班前学完所有课时即可，并打印《线上培训结业证明》） 第二部分：实操培训（2天） * 线上课程与实操培训具体内容询会务组。 收费标准：高级 3800元/人。
03【全年招生，即报即学】食品安全管理师岗位技能等级证书（初中高级）
培训时间地点： 线上培训，随报随学，线上考试，免费补考。 每月月底考试，次月证书邮寄。 主要内容： 具体培训内容以各等级技能要求和课程列表为准。 证书颁发： 按要求参加有关课程培训，经考核成绩合格，可获得相应等级“食品安全管理师”等级证书。该证书由评价组织烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）认定颁发，证书信息在食品专业技术培训网或食品伙伴网培训中心可查。可作为岗位晋升或食品安全知识相关培训学时证明。 收费标准：初级：1800元/人/证；中级：2400元/人/证 ；高级：3200元/人/证；推荐食品企业或社会团体集体报考，享受相应团体报考优惠。
04（高级）供应商管理员专业技能岗位证书培训
培训时间地点： 线上培训，随报随学，线上考试，免费补考。 每月月底考试，次月证书邮寄。 主要内容： 依据“规范”的规定，针对食品企业供应商管理员的概况和要求，系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。 证书颁发： 考试成绩合格后，由食品伙伴网颁发《食品供应商管理员（高级）》岗位技能等级证书，可作为岗位晋升、技能学习、培训学时等证明材料。在食品伙伴网证书查询中心可查，行业企业认可。 收费标准：高级 2400元/人；五人及以上报名享团体优惠。
报名咨询及团体合作杨老师18153529013（同微信）
TIP3:下半年会议培训汇总
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发表于 2023-7-6 11:29
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