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楼主: 邓邓_mqx

[求助] 固形物含量标注的问题

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 楼主| 发表于 2024-1-10 16:43 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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山风抚林焱 发表于 2024-1-10 11:09
你是说配料表吗?不然固液都标了没啥问题啊。

是的  投诉人说40%的固形物 ,液体就应该是是第一位,固体就是第二位
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(石竹)

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发表于 2024-1-10 18:08 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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成品与投料是两回事。
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 楼主| 发表于 2024-1-11 10:45 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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石竹 发表于 2024-1-10 18:08
成品与投料是两回事。

那该怎么办了 怎样解释的通顺
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(石竹)

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发表于 2024-1-11 12:03 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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邓邓_mqx 发表于 2024-1-11 10:45
那该怎么办了 怎样解释的通顺

把你们的实际投料情况说明一下,必要时配上配料表复印件,关键信息可以马赛克,只突出主料和水的量。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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 楼主| 发表于 2024-1-18 10:45 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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1111l 发表于 2024-1-10 09:07
这叫诱导,我不认为是诱导

他今天又来举报说这个问题
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 楼主| 发表于 2024-1-18 10:54 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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1111l 发表于 2024-1-10 09:08
诱导的话,请把法规条文拿出来

7718  4.1.3.1.2 固40  液60 ,水排在第二位  就说是诱导  我都那他没办法了
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发表于 2024-2-24 20:02 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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猫了个猫 发表于 2024-1-10 13:17
配料表是以生产入的量来排序,固形物含量是最终产品的形态来决定的,没有必然的联系

举个例子杀菌前肉6汤4,杀菌后肉5汤5,固形物以终产品算。
最近忙着调试压缩干粮生产线,改完设备刚调试完大体工艺配方,这条线浪费了太多时间,其中99%的时间在给他们验证他们设备存在的问题。
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发表于 2024-4-28 15:11 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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邓邓_mqx 发表于 2024-1-18 10:54
7718  4.1.3.1.2 固40  液60 ,水排在第二位  就说是诱导  我都那他没办法了

他举报的是你配料表的原料顺序吧,你配料表只有两个原料。你的原料(40%)、水,这样标的吧,所以才产生的举报吧
来自客户端来自客户端
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发表于 2024-4-29 17:38 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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猫了个猫 发表于 2024-1-10 13:17
配料表是以生产入的量来排序,固形物含量是最终产品的形态来决定的,没有必然的联系

我擦恍然大悟,我也有单一模一样的,谢谢老哥解惑
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发表于 2024-10-24 09:29 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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除了固形物以外的就一定是水吗?各种调味料也占加入量的吧
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发表于 2024-10-24 10:14 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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油什么的也要算在固形物里面吗?
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发表于 2025-8-20 16:49 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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犯错 发表于 2024-1-10 10:17
你这是说  配料表 上的事吗?

赞同 我也感觉他说的是配料表的第一 第二
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