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[求助] 面粉发酵

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(散落的烟灰)

该用户从未签到

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发表于 2024-8-5 14:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：江西省

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面粉发酵研发技术资料
面粉种类和特性的资料
研发排放改良技术资料
面粉发酵类产品研发流程资料
面粉面团中化学蛋白结构、空间结构和微观结构的资料。
以上资料哪位大佬有，可否借阅，有偿借阅。
请留言联系我。

资料, 面粉, 结构, 发酵, 研发

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(F18970016429)

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[LV.Master]伴坛终老

763 主题	3万帖子	7万积分

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发表于 2024-8-5 15:32 | 显示全部楼层 |发表于：江西省

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自己到知网去下载就行。

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该用户从未签到

12 主题	387 帖子	596 积分

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发表于 2024-8-5 17:33 | 显示全部楼层 |发表于：河南省

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网上很多，收集整理一下

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