肯德基等餐饮使用转基因大豆油，是否需要强制标注“转基因”？

忘了告诉你 · 发表于 2024-10-26 17:01

《食品安全法》中的“第六十九条生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”。

《食品安全法实施条例》，其中“第三十三条生产经营转基因食品应当显著标示，标示办法由国务院食品安全监督管理部门会同国务院农业行政部门制定。”

目前，这个标示办法只有农业农村部制定的《农业转基因生物标识管理办法》，转基因标识目录中不包括餐饮环节使用转基因大豆油，因为“餐饮”不属于农业转基因生物的范畴。除此之外，国家市场监管总局未有任何法规和文件要求餐饮环节对使用转基因大豆油进行标识。

2018年，国家市场监管总局、农业农村部、国家卫健委发布《三部门关于加强食用植物油标识管理的公告》，其中专门讲到转基因食用植物油的标识问题，但没有讲转基因食用植物油用在餐饮业要公示或标识。

根据《农业转基因生物安全管理条例》《农业转基因生物标识管理办法》的规定，农业转基因生物，是指利用基因工程技术改变基因组构成，用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品，主要包括：转基因动植物（含种子、种畜禽、水产苗种）和微生物；转基因动植物、微生物产品；转基因农产品的直接加工品；含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。国家对农业转基因生物实行标识制度，凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物，应当进行标识。使用转基因大豆油加工的食品，不是农业转基因生物，不在标识管理目录内，不需要强制标注。