求：饼干加工工艺电子版书籍

点石成金 · 发表于 2007-9-1 16:26

哪位大虾有电子版的<饼干加工工艺>一书，中国轻工业出版社出版
多谢了！

我的邮箱： king2008_sj@yahoo.com.cn

秋伊 · 发表于 2007-10-7 16:01

我都想要

xxj119110 · 发表于 2008-6-22 18:28

哎!早就想要了,可惜找不到!!!!

Koo123 · 发表于 2008-6-23 09:39

是薛文通的那本吗。现在已经有2007年的版本了。那个轻工业的已经过时了。而且中国出的饼干制造这方面的书，真实不敢恭维

alexx2099 · 发表于 2008-9-17 21:33

真是个不错的论坛,粮票用的真快!

yzxuyihui · 发表于 2009-3-16 20:30

wujin416581765 · 发表于 2009-6-4 13:30

谢谢楼主的分享啊~~~~~~~~~~~

[求助] 求：饼干加工工艺电子版书籍