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[求助] 共轭亚油酸甘油酯使用范围问题

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2025-3-13 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:湖南省
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共轭亚油酸甘油酯是新资源食品,他的使用范围为:1直接食用;2,乳及乳制品(纯乳除外);脂肪、食用油和乳化脂肪制品;饮料类;冷冻饮品;可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果;杂粮粉及其制品;即食谷物粉、焙烤食品、咖啡,但不包括婴幼儿食品。有几个问题不是很明白:1,这个里面的分类是按照什么来分类的,比如:2760、14880等都有明确的分类,也有附录做说明,这个新资源食品是没有的,他是对应哪个来的呢?
                                        2,比如现在有一款咖啡(粉剂),他是以运动营养食品资质做的,他能不能添加呢?如果他是按固体饮料资质做的,那他是不是往饮料类靠,还是也可以是咖啡?
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发表于 2025-3-13 11:23 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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运动营养食品不行吧,饮料和咖啡是可以的
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2025-3-13 13:35 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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公告中使用范围包括特殊膳食用食品的新食品原料,可作为特殊膳食用食品的原料来源,其使用应符合相关标准和公告规定。公告中未明确标示使用范围包括特殊膳食用食品的新食品原料,应按照特殊膳食用食品相关标准等的规定和要求执行。
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