[求助] 纯净水电导率1.2～1.5之间，pH不稳定

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-1-9 09:31 | 显示全部楼层 |发表于：吉林省

本帖最后由 gsp1215 于 2026-1-9 09:38 编辑

wjj651821 发表于 2026-1-9 09:04
各位老师，电导率可以用于判断比如说酱里面是否混有水吗，或者说酱里面是否混有另一款酱

不能用测量电导率的方法判断酱里面是否混有水，酱本身就含有水，比如黄豆酱标准要求≤65，市售产品大概60左右。

全国食品工作者联合起来！

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