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楼主: 王掌櫃

[求助] 实在不相信,这样的产品里面钠和碳水化合物是0

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(笑熬浆糊)

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发表于 2025-9-22 13:59 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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正常吧,很多物质在油里不溶解
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发表于 2025-9-22 14:08 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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又是好好学习的一天
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(外行)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-9-22 14:18 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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99的脂肪,其他才占1,添加量小,营养成分在零界值以下,标0不是很正常的么
人到中年期望值不要太高
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发表于 2025-9-22 14:21 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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iantone 发表于 2025-9-22 13:02
有些产品原料和最终成品中含量还是有些差别的,我们有个产品就是原料中有糖浆,糖在生产过程中绝大部分分解 ...

有可能,是不是这个产品可能是纯牛油,调味加热后过滤了
“别问,问就是‘在试药’——啊不,是‘在试吃新品’。”
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(sky von blue)

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发表于 2025-9-22 14:29 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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碳水化合物小于0.5就可以说是0,他根据配方计算碳水化合物在0.1,根据实测脂肪99.0,蛋白0.44,剩下的就算全是碳水也才0.56,根据营养表允许浮动范围,肯定是符合标准的
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 楼主| 发表于 2025-9-22 15:15 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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这么贵啊,我以为就200-300百的。想弄清楚,不是打假,成本高了,谢谢!
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 楼主| 发表于 2025-9-22 15:15 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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fuxiaoru6666 发表于 2025-9-21 21:53
豆豉是大豆做的,蛋白质会是零?

豆豉是捞出来了的
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发表于 2025-9-22 15:23 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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王掌櫃 发表于 2025-9-22 15:15
豆豉是捞出来了的

你才问了红油啊,生产工艺你不了解吗
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2025-9-22 15:44 | 显示全部楼层 |发表于:湖南省
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调味用油/火锅用油····不咋含固形物的话,营养成分是没啥问题的,个人送检营养成分500-1000都有,企业送检走量就是200-300
我希望我希望的有希望
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 楼主| 发表于 2025-9-22 16:10 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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翼翼小心 发表于 2025-9-21 22:04
真实属性是啥,调味油可能是对的,因为入味之后有过滤

行家👍
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 楼主| 发表于 2025-9-22 16:11 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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胡萝卜糊 发表于 2025-9-21 22:46
最基本的营养成分表检测着挺便宜,三四百就差不多了,就是不知道个人好送检不

我只是个人想了解,不是打假,200-300可以接受。
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 楼主| 发表于 2025-9-22 16:16 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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殷吉昌 发表于 2025-9-22 13:43
多送几次,就理解了,知识果然是要付费才能学的;

我是一个愿意为知识付费的学生
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