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楼主: luxinan

[讨论] 除食糖外,甜味剂中最安全的是什么呢?

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2025-10-16 09:31 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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蜂蜜,没事的真没事。甚至还有益处。
低聚糖号称对身体有益,就是不能多吃。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2025-10-16 09:37 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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抛开剂量,安全性不太好评价
除范用的蔗糖外,较普遍使用的就是果糖、葡萄糖了及其配比混合物,都是有通过常规食材提取的工艺
持之以恒,秣马厉兵
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-10-16 09:45 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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食糖真的是安全的吗?
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2025-10-16 12:59 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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安全都是相对的,抛开剂量和受众群里不好谈安全。
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(鲁西南)

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 楼主| 发表于 2025-10-18 13:47 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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石竹 发表于 2025-10-16 08:07
安全是指。。。?

我的意思是,都在讲降低食糖摄入量,最好不摄入,那么又有饮用咖啡的习惯,还需要甜味来调和,用什么替代好呢,本来已经用白砂糖代替了植脂末,现在白砂糖也想替代,用什么更好呢?
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-10-18 16:42 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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luxinan 发表于 2025-10-18 13:47
我的意思是,都在讲降低食糖摄入量,最好不摄入,那么又有饮用咖啡的习惯,还需要甜味来调和,用什么替代 ...

除非特殊群体,正常人适量喝没事的。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(昭昭)

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发表于 2025-10-23 16:45 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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符合相关标准添加就安全
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(鲁西南)

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 楼主| 发表于 2025-10-24 09:00 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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来岁昭昭 发表于 2025-10-23 16:45
符合相关标准添加就安全

自己食用,也就是冲调咖啡不用植脂末、也不想用白砂糖、赤砂糖、果糖、冰糖类,仅有甜味能缓和咖啡的部分苦味,又健康即可
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(昭昭)

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发表于 2025-10-24 09:08 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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luxinan 发表于 2025-10-24 09:00
自己食用,也就是冲调咖啡不用植脂末、也不想用白砂糖、赤砂糖、果糖、冰糖类,仅有甜味能缓和咖啡的部分 ...

自己添加  把握好量的话  赤藓糖醇和甜菊糖苷?甜菊糖苷大学的时候学过  说味道接近蔗糖啥的  记不太清了  你可以去了解一下
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(云淡风轻)

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发表于 2025-10-24 09:19 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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自己吃的话少加点就行,糖还是要控制摄入量的。
每天进步一点点!
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(ICEBACK)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2025-10-24 09:23 | 显示全部楼层 |发表于:陕西省
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甜菊糖苷,甜度厉害
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(我沉?‌|‌猪不浮‌|‌海认输)

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发表于 2025-10-24 09:44 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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代糖中的“塔格糖”也不错。推荐一下。
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