找回密码 注册
食学宝(食品微课) 食品展会 食品人才 食品邦(技术交易)
食品有意思 食育网 食品会议培训中心 联食认证
化妆品伙伴网 食品专业翻译 食品安全合规服务 酒业信息网
12
返回列表 发新帖
楼主: zzz999king

[讨论] 有什么简易方法鉴别316不锈钢饭盒是真的316不锈钢材质而不是铝

[复制链接]
(生产许可)

签到天数: 3872 天

[LV.Master]伴坛终老

262

主题

2万

帖子

4万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2019年度魅力人物2020年度魅力人物终身魅力人物食坛大师勋章爱心勋章

发表于 2025-11-22 16:40 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
分享:
用铝来冒充不锈钢?智商这么低?
回复

使用道具 举报

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

0

主题

8

帖子

9

积分

新手上路

Rank: 1

发表于 2025-11-28 09:24 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
分享:
这个比较难
回复

使用道具 举报

(鹤舞山城)

签到天数: 142 天

[LV.7]常住居民III

11

主题

1018

帖子

1591

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章认证会员

发表于 2025-12-3 16:28 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
分享:
铝与316不锈钢感官上有很大的差别,很容易区分的
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

2

帖子

4

积分

新手上路

Rank: 1

发表于 2025-12-17 02:26 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
分享:
不锈钢密度大,相对重些,另外时间长了外观色泽也有不同。有快速检验的试剂。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

1

主题

82

帖子

192

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2025-12-18 16:08 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
分享:
拉曼光谱仪买一个,什么原料都能看!
回复

使用道具 举报

签到天数: 49 天

[LV.5]常住居民I

1

主题

76

帖子

110

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2025-12-19 08:29 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
分享:
有一种鉴别不锈钢的药水,316好像变紫色
回复

使用道具 举报

(暗夜独狼)

签到天数: 42 天

[LV.5]常住居民I

99

主题

462

帖子

1094

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

 楼主| 发表于 2026-1-18 11:25 | 显示全部楼层 |发表于:广西
分享:
FKUT 发表于 2025-12-19 08:29
有一种鉴别不锈钢的药水,316好像变紫色

好像对鉴别铝和316不锈钢没用。  变色药水的原理以前查过,好像是对析出的少量铁离子起作用,用来鉴别201和316不锈钢(201会析出少量铁离子,而316等镍含量高的合金几乎不析出铁离子);而铝则无铁元素,所以用这个就无效。
回复

使用道具 举报

(暗夜独狼)

签到天数: 42 天

[LV.5]常住居民I

99

主题

462

帖子

1094

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

 楼主| 发表于 2026-1-18 11:28 | 显示全部楼层 |发表于:广西
分享:
lidonggood 发表于 2025-12-18 16:08
拉曼光谱仪买一个,什么原料都能看!

手持直读光谱仪,我也知道,但普通人不会买那玩意,就算拿来当玩具也不值得。  真想知道是不是赝品,还不如花钱送去专业检测机构检定。
回复

使用道具 举报

12
返回列表 发新帖
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-6-16 17:01 , Processed in 0.324019 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表