食品厂化验员每天的工作内容是啥

疯狂的兵仔 · 发表于 2026-1-4 10:28

yunjiujiu 发表于 2026-1-3 22:23
害，全看你老板怎么安排，产品不合格了问你怎么解决，接触面不合适问你怎么解决，写清洁sop，车间不想按定 ...

这得化验主管了吧，一个化验员还管这些啊

yunjiujiu · 发表于 2026-1-4 12:04

疯狂的兵仔发表于 2026-1-4 10:28
这得化验主管了吧，一个化验员还管这些啊

没有化验主管，直接在质管部主管手底下，她就老给我们压力，动不动就说教半个小时

宁 · 发表于 2026-1-4 12:45

取样、配试剂、检验、洗瓶子、写记录、有时候还要写报告

qiumanhong · 发表于 2026-1-5 08:38

每个公司都不一样，有些单纯做实验，有些是打杂什么都干

zwzw181 · 发表于 2026-1-5 08:49

yunjiujiu 发表于 2026-1-3 22:23
害，全看你老板怎么安排，产品不合格了问你怎么解决，接触面不合适问你怎么解决，写清洁sop，车间不想按定 ...

这是检验员的事！这么离谱，除了检验员没有质量部门或者品控部门了？

shipinren123 · 发表于 2026-1-5 08:54

取样（含半成品、成品取样、接触面、人员手部、工作服、包装袋等取样）、配试剂、做实验、实验结果的记录整理成报告、实验数据分析、洗刷实验器皿、完成领导交代的其他工作

11_x7m · 发表于 2026-1-5 08:57

本帖最后由 11_x7m 于 2026-1-5 08:58 编辑

各种检测、各种洗涮、各种能力验证、反复测试

yunjiujiu · 发表于 2026-1-7 13:16

zwzw181 发表于 2026-1-5 08:49
这是检验员的事！这么离谱，除了检验员没有质量部门或者品控部门了？

我们是在质管主管手底下，她就觉得应该检验员干这种活，今年新给的任务还要想办法给工厂省成本，分给检验室20万任务，我看这地方快呆到头了

zwzw181 · 发表于 2026-1-7 13:51

yunjiujiu 发表于 2026-1-7 13:16
我们是在质管主管手底下，她就觉得应该检验员干这种活，今年新给的任务还要想办法给工厂省成本，分给检验 ...

我觉得也是，这是在逼你走啊

犯错 · 发表于 2026-1-7 14:13

化验员的主要工作就是与化验相关的所有的事项！！！
另做一点与化验相关联的上下游的事务了。

暗无常魂 · 发表于 2026-1-13 11:52

上班打卡，工具人，下班打卡，结束

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