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楼主: 吴问立

[转贴] 西贝事情,考验企业应对危机能力

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(奈何雨落)

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发表于 2026-1-20 11:35 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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哎 这个灾难级别的公关啊  
食品人工资低,任务重,事情杂,风险多,压力大,是什么支撑自己走下去的呢?
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(一只在北方流浪的羊)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-1-20 12:00 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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1、西贝的公关实属太差,只考虑合不合规,只盯着国家文件定义,不站在消费者的角度看问题,赢了法理,输了民心。
2、西贝走到现在的地步实属可惜,敢于主动公开厨房及物料,食品安全保障有一定的水平。
3、最可悲的是消费者,以为西贝倒了就少一个预制菜企业,维护了新鲜才是王道的信仰。殊不知,多几个西贝这样的企业,社会就多几分食品安全保障。
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-1-20 12:00 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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都想当网红。
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发表于 2026-1-20 13:10 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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老板一言堂,下面人拦不住
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2026-1-20 14:50 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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不管是张小泉“我们的菜刀不能用来拍蒜”,还是贾总梗着脖子喊“我们从国家标准上来说就不是预制菜”,都是地狱级的公关水平。
产品啊、管理啊,一旦背离市场环境,背叛消费者,还有什么好说的呢,摔的不冤
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(肉肉)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-1-21 09:55 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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xiejiancomg 发表于 2026-1-20 12:00
1、西贝的公关实属太差,只考虑合不合规,只盯着国家文件定义,不站在消费者的角度看问题,赢了法理,输了 ...

西贝的事情怪公关我看是怪错了人,贾老板敢取名西贝就说明了公关劝不住老贾
西贝总体就不是食品安全问题
我肉包菜馒头5块钱一个美美的啃
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(小刁)

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发表于 2026-1-22 11:26 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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kj007 发表于 2026-1-20 09:57
大街上遍地的菜摊,有老妇甲卖洗干净的白萝卜,有用保鲜膜包好的花菜,旁边放一冰柜,内有冰鲜花菜;也有老 ...

看到卖菜的老太太这几个字突然想到亲身经历一件事:当时我们要去郊外测试KT版防晒效果经过一个菜园(污水处理厂附近),看到好多老头老太太直接在河里面取水浇菜,关键是河水全是黑色的,虽然比不上墨水,但是也差不了多少了从那之后我就再也没买过路边老人家的青菜了。虽然超市、农贸市场上的青菜也有可能同样的经历,但是最少想不起来那种黑水。现在那种黑水感觉还历历在目呢,太可怕了。
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(高中生)

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发表于 2026-1-24 17:30 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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xiejiancomg 发表于 2026-1-20 12:00
1、西贝的公关实属太差,只考虑合不合规,只盯着国家文件定义,不站在消费者的角度看问题,赢了法理,输了 ...

倒了西贝还有东贝,你当不了老板有的是人当老板,凭什么西贝打着新鲜营养健康实际少了新鲜还能护着感恩戴德啊?非得比烂?
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