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楼主: 小鱼神奇

[求助] 新版食品标签的食品名称涉及动物性原料到底怎么叫?

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2026-4-2 16:47 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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看名称想体现几种?肯定体现一种是不可能了,那就是至少体现两种的情况。
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发表于 2026-4-6 13:45 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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xzz721130 发表于 2026-3-26 22:06
(一)以动物源性食品原料制成的食品,其名称体现畜禽肉或者动物性水产品原料的,该原料应当为主要原料。
...

从字面理解是“含”就算。我们也涉及这条条款的产品。
了解到2家机构审核标签是按字面理解审核的。
有听说地方宣贯不适用如“米面制品”的说法,我这边(山东威海)地方宣贯时说这条是存在争议的,后面会给出答疑,但目前还没有。
沿海的海鲜水饺特别多,目前还没有见到改名字的,有些是地方非遗,名字叫了几百年了。
按此规则广东福建沿海也有很多海鲜制品都得改名字了什么“鱼籽福袋”、“章鱼丸子”、“墨鱼饼”等等都得改。
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发表于 2026-4-6 13:46 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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sanhemy 发表于 2026-3-27 16:23
那如果这样三鲜饺子是不是就不存在了

没有提到某肉,不适用啊
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-4-8 08:49 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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就   海鲜肉饺 啊 !!!
顺其自然
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