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楼主: 老钱3015

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发表于 2026-4-8 09:29 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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之前见过很多屠宰的,写十多天二十多天的。。
当时明月在,曾照彩云归。
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 楼主| 发表于 2026-4-8 09:36 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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本帖最后由 老钱3015 于 2026-4-8 09:38 编辑
石竹 发表于 2026-4-7 17:30
食品安全法要求批次检验,没说出报告都要一个生产批次出一个。

在一些标准中,都明确要求当日、班生产获得终产品的为一批,原料可能组批,成品不可组批。
批的概念国家法规没有明确定义,但一些行业标准中是明确规定的。
一些特定情况下,多批产品出一个检测报告,报告内容和方式完全是两样的,也不是企业行为。
进口食品CIO出的检验检疫证明,是在进口批中进行抽检,证明报告也明确说出包含哪些生产日期。

企业一般不愿组更大的批,精细到原辅料稍有不同就更改批号,
批的量越大,在出事时,损失越大。
想一想,如果企业都是多个生产日期出一个报告,
那就是乱套了,这是基本常识。
老钱 17639603708
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 楼主| 发表于 2026-4-8 09:39 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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本帖最后由 老钱3015 于 2026-4-8 09:40 编辑
zynn 发表于 2026-4-8 09:29
之前见过很多屠宰的,写十多天二十多天的。。

这样组批的报告,内容和格式完全是两样的。
老钱 17639603708
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发表于 2026-4-8 09:54 | 显示全部楼层 |发表于:陕西省
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这就是造假啊
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发表于 2026-4-8 09:55 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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一天一个生产日期,一个月出一份报告?他怎么不一年一个多省事。。。追溯怎么追
一切又从头开始
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 楼主| 发表于 2026-4-8 10:04 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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satuen 发表于 2026-4-8 09:55
一天一个生产日期,一个月出一份报告?他怎么不一年一个多省事。。。追溯怎么追

这里有一个实际问题,
如果一年出一批报告,其中一天的不合格,那么就是一年的都不合格了。
原料有组批,成品基本没有组批的,
这年头,做假也要做得像一点。
老钱 17639603708
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(张大先生)

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发表于 2026-4-8 10:14 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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老钱3015 发表于 2026-4-8 09:36
在一些标准中,都明确要求当日、班生产获得终产品的为一批,原料可能组批,成品不可组批。
批的概念国家 ...

是的。。               
当时明月在,曾照彩云归。
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发表于 2026-4-8 10:16 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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老钱3015 发表于 2026-4-8 09:39
这样组批的报告,内容和格式完全是两样的。

是的,之前一个老领导去一家屠宰的公司。。。分公司的管理层在月度汇报时都是把之前数据简单改下报上去了。。。
分公司老大也看不惯,也离职了。。
当时明月在,曾照彩云归。
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发表于 2026-4-8 10:29 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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能者多劳,能力越强 责任越大
心中有猛虎细嗅蔷薇。
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发表于 2026-4-8 11:43 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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老钱3015 发表于 2026-4-8 09:36
在一些标准中,都明确要求当日、班生产获得终产品的为一批,原料可能组批,成品不可组批。
批的概念国家 ...

报告和检测记录是两回事,看企业的追溯体系,透过现象看本质。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(你不懂我的心)

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发表于 2026-4-8 11:53 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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专业的人做的事情有时候对于外行的人来说是有点犯傻的,但是不那么做真的不行很多入行者都知道宁可做多不可错。
人生悲哀的是三岁能辨五颜六色,30岁却不能分辨“黑白”对错。
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(钱屠无限)

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 楼主| 发表于 2026-4-8 14:01 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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石竹 发表于 2026-4-8 11:43
报告和检测记录是两回事,看企业的追溯体系,透过现象看本质。

呵呵,说不好。
老钱 17639603708
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