建议设置风险预警通报专栏 (无内容)

海上冲浪 · 发表于 2003-11-6 20:40

foodmate · 发表于 2003-11-8 22:39

谢谢海上冲浪的意见。
食品风险分析是将来食品安全研究和控制领域的比较重要的工作，我们国家确实也需要完善的风险预警体系，这些工作也有许多研究课题在进行，如浙江局申请的预警体系课题。如果真可以做个预警通报专栏当然非常好，不过我估计恐怕起不到切实的作用，因为这些工作是建立在大量数据分析基础上的系统性工作，不是几个人就可以观察并探讨的。
不过，我希望在可能的情况下，将来开设一个食品风险分析的专栏，进行风险分析方面问题的探讨。

罗华东 · 发表于 2003-12-3 10:47

我有感觉，今后的食品风险分析系统将会代替现在的haccp。我们努力学习，否则就跟不上了哦。

foodmate · 发表于 2003-12-3 13:28

同意，风险分析可能是将来的方向。

格格巫 · 发表于 2003-12-3 20:29

下面引用由foodmate在 2003/12/03 01:28pm 发表的内容：
同意，风险分析可能是将来的方向。

能介绍一些内容吗？

食学宝（食品微课）	食品展会	食品人才	食品邦（技术交易）
食品有意思	食育网	食品会议培训中心	联食认证
化妆品伙伴网	食品专业翻译	食品安全合规服务	酒业信息网

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