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鸡肉绞碎后如何保存

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(laura_cd)

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发表于 2007-12-10 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:四川省
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请教各位大侠,鸡肉绞碎后如何保存,可以在4-5℃下存放几天吗
好好活就是做有意义的事,做有意义的事就是好好活!
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发表于 2007-12-10 16:06 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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-18以下冷冻保存。
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(laura_cd)

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 楼主| 发表于 2007-12-10 17:30 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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谢谢!一定要在-18℃的条件下保存吗?因为生产时其只能自然解冻了,速度很慢,所以我想就放在3-5℃的冷藏库进行冷藏,然后在5天之内用完,可以吗
好好活就是做有意义的事,做有意义的事就是好好活!
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 楼主| 发表于 2007-12-10 17:31 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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这方面有没有相关的请提供学习一下,谢谢哈
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