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[分享] 饮料沉淀的一些资料

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发表于 2007-12-21 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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饮料沉淀的一些资料

[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-1-15 13:15 编辑 ]

“青鹤泉”瓶装矿泉水沉淀成因分析和排除沉淀的技术攻关.pdf

135.49 KB, 下载次数: 59, 下载积分: 粮票 -1

茶多酚——蛋白质之间的络合及沉淀回收研究.pdf

219.9 KB, 下载次数: 55, 下载积分: 粮票 -1

茶饮料沉淀的成因及解决措施.pdf

129.86 KB, 下载次数: 70, 下载积分: 粮票 -1

茶饮料沉淀的成因与澄清技术的应用.pdf

226.43 KB, 下载次数: 59, 下载积分: 粮票 -1

茶饮料沉淀机理及解决途径的探讨.pdf

106.64 KB, 下载次数: 48, 下载积分: 粮票 -1

茶饮料防沉淀技术研究进展.pdf

225.48 KB, 下载次数: 56, 下载积分: 粮票 -1

磁化—超滤工艺的防碳酸钙沉淀作用.pdf

148.2 KB, 下载次数: 24, 下载积分: 粮票 -1

对碳酸饮料中发生混浊与沉淀问题的探讨.pdf

85.7 KB, 下载次数: 64, 下载积分: 粮票 -1

防止酸性蛋白饮料沉淀的方法.pdf

139.82 KB, 下载次数: 106, 下载积分: 粮票 -1

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发表于 2007-12-21 16:41 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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看看真的很不错的,只不过有新的研究没有
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 楼主| 发表于 2007-12-21 16:45 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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饮料沉淀的一些资料

饮料沉淀的一些资料

余甘果汁饮料沉淀和褐变的防止研究.pdf

178.17 KB, 下载次数: 27, 下载积分: 粮票 -1

野海棠茶水饮料沉淀稳定性研究.pdf

423.54 KB, 下载次数: 10, 下载积分: 粮票 -1

乌龙茶饮料的研制及其防沉淀研究.pdf

110.45 KB, 下载次数: 19, 下载积分: 粮票 -1

乌龙茶饮料的防沉淀措施.pdf

129.55 KB, 下载次数: 17, 下载积分: 粮票 -1

酸豆奶生产中防止蛋白质沉淀技术.pdf

47.79 KB, 下载次数: 39, 下载积分: 粮票 -1

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发表于 2007-12-21 16:47 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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又没有关于酒后不能喝绿茶的研究
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发表于 2007-12-21 17:04 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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如果有的话,请你给我发一份过来一下
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发表于 2007-12-21 19:24 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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不错的资料,先收藏了!
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发表于 2008-1-31 21:42 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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资料比较多,谢谢了,如果再多点果汁方面的资料就好了,虽然果汁标签上都写着“少量沉淀属正常现象,请放心饮用”,如果能解决就不错了。
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2008-3-22 15:27 | 显示全部楼层 |发表于:湖南省
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看不了,真是气死人,有这么好的东西,楼主换种方式传就好了!
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发表于 2008-3-31 11:38 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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资料比较多,谢谢了~~~~~~~~~~
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发表于 2008-3-31 13:40 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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很有价值的资料,谢谢楼主的分享~
http://www.foodknow.com食品知识,互助问答,面向消费者的食品知识堂。
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2008-12-18 15:41 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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很有价值的资料,谢谢楼主
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(minzh)

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发表于 2009-2-14 22:32 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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有没有凉茶沉淀的研究资料啊?凉茶饮料和1茶饮料还是有很大不同的啊!
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