谁有关于快餐店厨房方面的HACCP范本啊？

轮回 · 发表于 2008-2-5 21:18

谁有快餐店厨房方面的HACCP范本啊？及相关表格啊，小弟在这里先谢谢各位了
我们快餐店是用加工中心加工然后再配送,店面只是进行简单的再加工就可以出品的!(跟广东的真功夫很像)现在公司要做ISO22000方面的审核.请各位高手指点吧.
我的邮箱：psjlian@163.com

[ 本帖最后由资料员1 于 2008-2-29 16:47 编辑 ]

feng2008 · 发表于 2008-2-19 17:38

我们是一家西餐厅,也是由粗加工中心加工后配送至各分店,跟你们很相似,我也想找这方面的资料参考,要是没有咱们倒可交流交流

Rayshe · 发表于 2009-8-4 14:34

两位还在不在
我公司也是西餐的，也想做相关的认证
大家交流一下吧！指教一下小弟。
QQ27247273

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