会员交流－食品辐照加工技术

198018 · 发表于 2008-5-19 15:02

谢谢啦,下载中~~~~~~~~~~~~``

liyin197401 · 发表于 2008-5-23 09:25

想看。。

但还是下载以后怎么打不开，麻烦楼主发到邮箱：lyin1974@126.com。谢谢先

梦迪 · 发表于 2008-5-23 14:23

原帖由 liyin197401 于 2008-5-23 09:25 发表
想看。。

但还是下载以后怎么打不开，麻烦楼主发到邮箱：lyin1974@126.com。谢谢先

呵呵，我已经发到你邮箱，你查收一下。:)

食灵 · 发表于 2008-7-1 15:10

食品辐照对微生物的控制有很好效！色变化很小！！我支持！！！！！！！！！辐照加工

SHANGHAIREN · 发表于 2008-10-25 20:13

这个内容很不错,谢谢啦,下载中~~~~~~~~~~~~``

fanjb2008 · 发表于 2008-10-30 13:12

现在有没有发现辐照对食品安全的影响？？？

SHIPINBBS · 发表于 2008-11-19 22:19

非常好的东东哦！！！！！！！1

dingjunling · 发表于 2008-12-29 17:21

不错的资料！希望楼主有好的资料继续与大家分享！:)

mingdyu · 发表于 2009-3-19 21:06

辐照技术在食品中的应用国外是比较多的尤其是日本该技术在食品生产中应该是有很大的应用前景本人学过一段时间但是辐照计量的确定是比较麻烦的事情

yzyxq · 发表于 2009-3-27 11:51

原帖由 mingdyu 于 2009-3-19 21:06 发表
辐照技术在食品中的应用国外是比较多的尤其是日本该技术在食品生产中应该是有很大的应用前景本人学过一段时间但是辐照计量的确定是比较麻烦的事情

日本是几个发达国家中对辐照技术应用限制最多的国家之一。大概是因为曾被核武器打击过的关系吧。
不过日本、欧盟对不知后果的食品技术都持谨慎态度，同时也造成了技术壁垒。

wzs97 · 发表于 2009-3-27 12:33

在做有机认证时，是禁止采用辐照加工的。不同的标准，在制定时考虑的角度不一样啊。不过，有机规定的是比较严格，如转基因的成分和物质也严禁使用。

meisunny · 发表于 2009-4-2 10:41

不知道，先下了！谢谢

谢了！