出口美国食品如何控制？

明镜台

我公司最近在做出口美国方便面，注册时，商检局要求提供所使用的食品添加剂一览表、原辅材料一览表。其中，每一种原材料的相关指标都要与FDA要求相对比，然后确认符合FDA要求后，才能使用。比如棕榈油、马铃薯淀粉等，从常规理化指标到微生物、黄曲霉毒素、重金属等项目，都需要列入。方便面调味包中所用的香辛料，还要农残指标，FDA对这些指标的要求又要去哪里查询呢？头大啊~~请高手指点一下，拜谢！

jqf_zhp

打开这个连接看看,有没有你需要的.
http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=132419

明镜台

还是没有用啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~~!!

质量人

楼主可以在这里找下有没有要的标准:
美国FDA的食品添加剂使用卫生标准http://down.foodmate.net/ziliao/sort/8/12522.html
http://down.foodmate.net/ziliao/sort/21/12589.html
FDA食品微生物检验抽样与制样 http://down.foodmate.net/ziliao/sort/6/520.html

食品微生物检验方法（FDA与ISO对比）http://down.foodmate.net/ziliao/sort/6/8834.html

以上都是在资料中心找的,更多资料楼主可以自己找

[ 本帖最后由 质量人 于 2008-7-3 19:28 编辑 ]