β-乳球蛋白属于乳白蛋白还是属于乳球蛋白里面的一种成分？

gldgld

β-乳球蛋白属于乳白蛋白还是属于乳球蛋白里面的一种成分？
最近看到有两种版本，其一，说是属于乳白蛋白里面的一种成分，乳白蛋白包括α-乳白蛋白、β-乳球蛋白和血清白蛋白。乳球蛋白即免疫球蛋白。
其二，乳白蛋白包括α-乳白蛋白和血清白蛋白，乳球蛋白包括β-乳球蛋白和免疫球蛋白。
现在不知道哪种说法对，请各位指教！！！
谢谢！！！

大漠孤烟儿~

β-乳球蛋白是牛乳乳清蛋白中的主要成分

gldgld

您好版主，我知道是乳清蛋白中的主要成分，乳清蛋白不是包括乳白蛋白、乳球蛋白吗？那β-乳球蛋白到底是属于这两种蛋白中的哪一类里面的呢？

gldgld

没有人知道吗？
希望得到大侠的指点啊。。。