饮酒多少才算是过量？

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饮酒多少才算是过量？

    这问题应该是：对你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精对身心的作用，是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。

    血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下，也不管需要多久你才会受到影响，只要酒精在你血液中达到了一个高峰，它把酒精带离你身体的时间，大约跟酒精离开那些受影响比你慢、或比你快的人是一样的。但是，血液中的酒精浓度增高率却是随情况不同而变化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量过度增高，你在喝酒时就应该想到下面这些因素。

    身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，饮酒量相同时，酒精浓度在身材较大的人血液中上升得缓慢一些，而且其总浓度也比较低。

    喝酒时进食在胃中及肠中的食物，会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西(或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”)，就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然，你也消耗了更多的热卡。

    酒的种类及饮酒速度你喝得愈慢，酒精的影响力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精会使血液中的酒精浓度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身体系统所吸收。如果你慢慢地吸饮一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的过程中，啤酒中的酒精可能已经消散了。

    身体的忍受程度经常喝酒，会使你逐渐“适应”血液中含大量酒精的状况，脑部会“习惯于”整天浸泡在酒精里。结果，如果你多年来一直在大量喝酒的话，也许在外表上，你可以饮得很正常，行为举止也不失常，可是，如果让酒量比你小的人去喝你的血，他一定会露出醉态来。外表是不可靠的。酗酒的人也许说话很利落，有条有理，但是他们驾车的能力仍然会受到损害，脑部及身体则继续在受到伤害。

    耐受力增加的不幸后果是，你非要将血液中的酒精浓度维持住。而且，你会逐渐需要更大量的酒精来使你获得饮酒所产生的作用。有些人就是由于这种依赖性，而逐渐恶化成为酒鬼。还有一点要记住的是，血液中酒精含量是经过一段时间积累起来的。

    喝酒的时候吃东西喝酒时吃食物，甚至是在参加社交聚会时吃些小点心.就可以减缓酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值较空腹饮酒时为低。

风中百合

酒多还是伤身啊！

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对于成年人，如果没有喝酒的禁忌，每天喝少量的酒（每天每公斤体重不超过0.7克，以酒精计），特别是红葡萄酒，有助于保持健康。但是过度饮酒（每天每公斤体重超过2.5克，以酒精计）则促进衰老，诱发疾病和死亡。
　　
　　现代医学研究表明，少量饮酒的人要比绝对戒酒的人寿命稍长一些；但大量饮酒的人，他们比其他任何人都死得更快。1994年英国癌症研究基金会报告，他们对英国12万名男性医生进行了长达30年的研究，结果显示，少量饮酒的人要比绝对戒酒的人平均寿命长两年。他们同时还发现，每天饮酒超过3杯限量以上时，喝酒越多，死亡机会越大。每天喝6杯以上的人最容易患肝硬化、肝癌、口腔癌、喉癌、支气管炎和喉炎。
　　
　　在中年之后，适量饮酒主要是通过预防心脏病来延长人的寿命。哈佛大学的心脏病学家里德预测，如果所有的美国人都不喝酒，那么每年将增加81万名死于心脏病的人。他发现，每天喝少量酒的人，体内抗血栓的自然物质t-PA的含量较高；而不喝酒的人，体内这种物质的含量最低。
　　
　　在最近进行的对英国医生的研究中发现，少量饮酒的人，患心肌梗塞和中风的比例，比不饮酒或酗酒的人要低40%。可能的原因是酒精能够减少血栓的形成，增加良性的高密度脂蛋白（HDL）胆固醇并有助于防止可怕的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的氧化和最终对动脉的侵蚀和堵塞。
　　
　　英国最近一项研究表明，酒精有抗血栓的功效，喝酒的人与不喝酒的人相比较，每天喝1-2杯酒，可以使中风发生的比例减少60-70%。
　　
　　适量饮酒还能够在年老时保持大脑反应敏捷。印第安大学的医学基因学家克思斯琴对4000名男性双胞胎进行了长达20年的跟踪研究，他试图发现适量饮酒是否会造成对大脑的损害。在这些兄弟们66-67岁时，他对他们进行心理测试，结果发现少量饮酒并未发现有什么损害。他发现每天喝1-2杯酒的人，在大脑功能测试中的得分，要比那些每天少喝1杯或不喝酒的人高。调查证明，少量饮酒能提高记忆力、解决问题的能力和推理能力。
　　
　　综上所述，酒对人的健康具有两重性，饮用得当，它可以是一种有益的药物，并成为健康食谱的一部分。但是，如果过度饮酒，它又会成为一种令你早送命的东西。
　　
　　酗酒是引起提早死亡的第二大原因（吸烟是第一）。酒精主要能增加以下疾病的发生：高血压、心跳骤停、中风、胃癌、乳腺癌、前列腺癌、肝硬化以及意外事故和自杀。孕妇饮酒会引起流产、胎儿酒精综合症和新生儿畸形。儿童时期养成饮酒的坏习惯，不但荒废学业，变成行为异常的小酒鬼，还容易走上犯罪道路。饮酒对青春和生命最大的威胁在于，一旦开始饮酒，很多人就会上瘾并不能自拔。美国有1400万成年人嗜酒成性，中国有3亿酒民。所以，劝不喝酒的人为了他的健康开始喝酒，这完全是不负责的做法。但是对于已喝酒的人每天少量喝点却是有益的。老年人最好有针对性地选择药酒或红葡萄酒，既可以享受酒文化的乐趣，也可以调节生理功能，保护健康。

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