[转帖]春节采购该注意点啥？

admin-qd

[ADMINOPE=foodlin|admin-qd|奖励积分 20|请大家看看了|1137493535]看着商场里五花八门的商品您是不是有点应接不暇，不知所措？该选购点啥，注意点啥呢？
下面就为经常逛店的提点醒，不经常逛的支点招：
　　一、如何选购和饮用白酒？
　　1．应首先选择大中型企业生产的国家名优产品，名优白酒质量上乘。
　　2．不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。
　　3．科学饮用白酒。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。但饮用白酒过量将有损健康，建议不要过量饮用白酒或酗酒。
　　二、如何选购禽肉制品？
　　1．用看、嗅、摸的方法鉴别其新鲜程度。不要随意购买临时摊贩的熟食，最好选择在超市或固定的专卖食品店购买。购买时要注意观察，若色泽不正、发粘、有臭味，则属变质肉制品。应选购色泽鲜明，精肉呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，指压后无明显凹痕，无明显酸败味或其他异味的产品。
　　2．看产品包装上“ＱＳ”标志、生产日期及标签。应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品，虽然在保质期内，但香味、口感会逊色不少。
　　3．看包装。包装产品要密封，无破损。不要在小贩处购买不明来历的散装肉制品。
　　三、如何选购糖果？
　　1．应到正规销售渠道选择那些有一定规模、产品质量和服务质量较好企业的产品。
　　2．尽量选购近期生产的、包装完整的产品。特别是一些含乳制品的糖果，包装破损或超出保质期会引发微生物超标。
　　四、如何选购烘炒食品？
　　1．选品牌。目前炒货市场上大型知名企业生产的产品质量较为稳定，非主流销售渠道销售的产品质量参差不齐。
　　2．看标识。选购时特别要注意产品的生产日期，选择保质期内的产品，最好是距离生产日期较近的出厂不久的产品。同时，检查包装是否有破裂，最好是真空包装或者在包装中有脱氧剂。
　　3．品尝感观。打开包装闻一下产品的气味是否正常，应没有刺鼻的哈喇味；外观应没有发芽、霉变、生虫，口感应松脆。
　　五、如何选购膨化及油炸食品？
　　1．要选购标识说明完整详细的产品，特别要注意是否有生产日期和保质期，并购买近期的产品。认真看清标签的内容，因为标识标注齐全的产品使产品质量安全有基本的保障。
　　2．要选择可靠的商家和品牌。好的商家对商品的进货质量把关较严，所销售的商品质量较有保证。其产品无论是包装、口味还是内在质量都是上乘的，质量安全有良好的保障。
　　3．要查看产品外包装。在购买膨化食品时，若发现包装漏气，消费者最好不要选购。
　　4．要避免购买促销玩具或卡片与食品直接混装的产品。一方面幼儿和低龄儿童容易把玩具当作食品吃下去，另一方面无论是金属还是塑料玩具和食品混装都是不卫生的。国家规定严禁在食品包装中混装直接接触食品的非食品物品。

玩玩火

收到!我回去会跟爸爸妈妈说的,呵呵.

十月天

还啥也没有买呢~！！

xujingneng

我觉得最重要的是注意不要被人杀猪了.嘿嘿

admin-qd

是啊，虽说是眼看着过年了，连点年味还没感觉到，可能是因为上班的缘故吧，没有参与到浩浩荡荡的采购大军中
改天放假了，采购去

十月天

等发奖金我也去采购：）

xujingneng

下面引用由十月天在 2006/01/18 04:19pm 发表的内容：
等发奖金我也去采购：）

老板不发奖金，俺就不买了。嘿嘿

温馨港湾

需要注意的太多了！幸好我不是采购员！

小企鹅

品尝感观。＝＝＝＝超市不能吃啊，＝＝咋办？

xgwang

够用的就行呀
如果带着那么多的秘籍去采购，简直太累人了

阿土仔

真是悲哀！买点东西，普通消费者还要思前想后用秘籍！这里所谓的“秘籍”其实也是很普通的方法，既然普通消费者都能用的方法那市场监管人员、监督机构的活就...

foodlin

这说明几个问题：一是市场经济初级阶段，竞争还非常不成熟，就形成这样的结果了；二是说明了我们的某些同志，基本不做家务，偶尔采购一点，就会犯错误，交点学费；三是说明一些老同志眼神不行， 知识也缺，需要我们广泛宣传。