大豆的比热谁知道

doudou165521 · 发表于 2008-12-23 17:29

请高手指教，大豆的比热是多少啊？热量计算要用，先谢谢了啊！！！！

ydcmilk · 发表于 2008-12-23 19:48

我来提供一些手上的数据
巴西豆 100g 660卡
花生 100g 583卡
向日葵仁 100g 558卡
胡桃种仁 100g 650卡
杏仁 100g 596卡
腰果 100g 533卡
黑豆 100g 367卡
胡桃仁 100g 686卡
松子仁 100g 583卡
青豆 100g 118卡
黄豆 100g 325卡
红豆 100g 310卡
绿豆 100g 320卡
豆腐 100g 70卡

doudou165521 · 发表于 2008-12-24 10:26

谢谢ydcmilk了
很着急的啊！太感谢了:)

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