农药残留的问题

wangyu801314 · 发表于 2009-3-12 14:25

在GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量标准中未列入的农药品种，如果在某类产品或原料中检出有残留（非出口）是否允许？
如果按照当前的我国的监测方法并没有找到最合适的监测该农药残留的方法，只是按照最接近的监测其他产品中该类农残的方法监测的数据是否有效？判定该如何判？

mai555 · 发表于 2009-3-13 00:37

企业加强自身要求，是可以高于相关标准、规定等的要求，不可以低于这个标准的。

三聚氰胺出事之前，也是没有相关标准限量之类的。

楼主可以查找国外的相关农残要求与方法。

建议从严要求，安全卫生不可忽视呀！

wangyu801314 · 发表于 2009-3-13 11:58

谢谢！但目前检验机构提供的检测该农药残留的方法并没有直接的依据，而是挑选了最接近的同类产品的检测依据。是否我在最终成品中不检出该农药残留就可以了。过程中的半成品即使有残留也可以不计？

ishigaki5 · 发表于 2009-3-13 15:00

关注一下,同样的困惑.

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