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aliment · 发表于 2009-9-27 10:51

Sabrina
请具体谈食品安全的那个方面内容，谢！

tymly1001 · 发表于 2009-9-27 20:04

我想要食品加工方面的1，4，5，谢谢！
mihongbo1001@163.com

lactobacillus · 发表于 2009-9-28 13:34

哇,好牛啊,百余本,呵呵

buyfucoidan · 发表于 2009-10-7 21:14

buyfucoidan@163.com 谢谢分享！

xumaonian · 发表于 2009-10-8 12:43

我想要谷物食品加工方面的书籍，谢谢，我的邮箱是xumaonian@126.com

zhao-xuewei · 发表于 2009-10-14 14:27

有没有以下书
FOOD PROCESS DESING
handbook of food engineering
food polysaccharides and their applications

先谢谢了!

o3090125 · 发表于 2009-10-14 21:25

why not to get your reply？

cgzyy · 发表于 2009-11-24 12:12

楼主您好，我是一名乳品饮料研发人员，需要乳品工艺研究和食品安全清洁卫生方面的书籍，目前对荷兰格瑞特·史密特(G.Smit) 教授的 12.Dairy processing Improving quality. First published 2003, Woodhead Publishing Limited and CRC Press LLC
ß 2003, Woodhead Publishing Limited比较感兴趣，google了一圈，最后还是在我们论坛找到您的帖子，恳请楼主能够共享，我的邮箱是cgz1982@yahoo.com.cn
另外2、7、10也想请您发给我一下，如需要粮票交换都没有问题。

cgzyy · 发表于 2009-11-25 10:56

楼主，跟你发了消息，可以共享吗？:)

aliment · 发表于 2009-11-28 21:08

诸位，前一段时间非常关注其他事情，没有及时给几位回复，请见谅！马上尽力给大家工作。

康桥夕阳 · 发表于 2009-11-29 09:57

说三句与帖子无关的话。
首先肯定是感谢。代那些已经受益和将来受益的朋友们，真诚地说一句：谢谢阿李！谢谢你不辞劳苦、无私奉献！
其次是珍惜。楼主希望大家通过吸取先进技术和经验来提高我们自己的生产、管理水平，希望大家能珍惜。
最后是尊重。希望大家既要尊重楼主的付出，更要尊重楼主的意愿，信守自己的承诺。楼主是“针对用户的情况而选择给予”敬请大家理解。所有获得资料者“只允许个人使用，不能传播！！！”只供自己学习参考，不得用于经济目的。希望大家信守。

mapfans · 发表于 2009-11-29 13:30

What I wanna get is all you have, please upload them or send to me as soon as possible!Thank u so much!
My eMail is RsVirus@gmail.com

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