[讨论] 品控人员在食品卫生管理中的作用

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2009-7-15 08:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：广东省

品控人员在食品生产中是起监督作用，还是具体实施者？

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发表于 2009-7-15 08:17 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

当然是监督者, 品控人员就好比交通警察,以卫生制度,工艺要求进行为标准进行监督检查

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