创新营养牛奶新原料——胶原蛋白

songlongfei

一款新的骨骼健康产品即将面世


　　骨质疏松症是一个世界范围的、越来越引起人们重视的健康问题。目前全世界约2亿人患有骨质疏松，其发病率已跃居常见病、多发病的第七位。最新研究表明，在我国一直被认为是老年人特有疾病的骨质疏松症，实际上在儿童时期就已存在。
　　特别需要强调的是，目前医学上还未有安全而有效的根治方法，帮助已疏松的骨骼恢复原状，因此，正确认识、早期预防显得尤为重要。随着人口老龄化日趋明显，作为中老年多发的退行性疾病--骨质疏松症及其并发症，已成为一个社会性的健康问题而备受老年病学者的关注，并引起了各国政府的高度重视。

骨质疏松概述
　　骨质疏松（Osteoporosis）系指单位骨组织中骨含量的减少，骨的微观结构退化为特征的，致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨胳疾病。骨质疏松的表现为：①骨量减少，包括骨矿物质和其基质等比例的减少。②骨微结构退变，由于骨组织吸收和形成失衡等原因所致，表现为骨小梁结构破坏、变细和断裂。③骨的脆性增高、骨力学强度下降、骨折危险性增加，对载荷承受力降低而易于发生微细骨折或完全骨折。可悄然发生腰椎压迫性骨折，或在不大的外力下发生挠骨远端、股骨近端和肢骨上端骨折。
　　骨质疏松的临床表现为：疼痛，；身长缩短、驼背；骨折等；严重的将导致呼吸功能下降。一旦症状产生，造成体型改变，加上疼痛、行动不便、骨折手术的医疗支付等，对个人、家庭及社会更是极大的负担。
目前医学界还未有安全而有效的方法，帮助已疏松的骨骼恢复原状，因此，预防保健很重要。

骨质疏松与单纯补钙
　　骨骼的生长和发育起自胚胎时期，在30岁时达到巅峰，此后就以每年0.5－1%的速度下降。成年人骨骼的数量不再发生变化，但骨的代谢却持续不停，即骨的生成和骨的流失两个过程处于平衡状态。年龄超过40岁后骨的生成保持不变，但骨的流失却不断地增加，数十年后骨含量仅及30岁时的一半。
　　通常情况下，人们会把骨质疏松简单地归咎于体内钙元素的缺乏。的确，钙质的大量流失和缺乏是导致骨质减少的一个原因，所以我们选择各种方式来设法补钙——吃各种各样的钙片、各种各样的含钙饮料、食品等等。但是研究发现，通过补钙或补充维生素D强化钙质吸收来防治骨质疏松效果微乎其微。
　　为什么单纯补钙不能解决这些问题呢？为什么医生常常要提醒人们及时走出盲目补钙的误区？因为产生上述症状的原因不是单纯缺钙所致。很多骨质疏松的研究人员都证明：骨骼中，胶原蛋白的流失才是骨质疏松的一个更重要的原因。

胶原蛋白与骨质疏松
　　在骨骼中，骨组织由有机质和无机质两种成分构成。有机成分主要为大量的骨胶纤维（90%以上）和一些凝胶基质（如酸性糖胺）、骨粘蛋白和骨钙蛋白等。在纤维镜下，骨胶纤维排列成层，相互平行，并有骨盐的沉积。这些骨胶纤维就成了固定钙质和其它无机物质的有效成分。
　　胶原蛋白，它是人体骨骼、尤其是软骨组织中，骨胶纤维的重要组成成分。胶原蛋白物质就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。它的网状结构对维持骨结构的完整及骨生物力学特性非常重要。当人体缺乏胶原蛋白时，则不易固定钙质，因钙质流失的情况就得到无法改善，进而影响到骨质密度而造成骨质疏松的情形发生。因此，没有这张充满小洞的网，即便是补充了过量的钙，也会白白地流失掉。
　　通常情况下，骨质总量中的钙、镁、磷等无机物质仅占总量的百分之几，而胶原蛋白等有机物质却要占超过80%。对运动人群来说，关节的不断剧烈磨损会形成软骨损伤，短期内乃至永久地得不到恢复。对一般人来说，在28岁之后，体内的胶原蛋白就开始逐渐流失，尤其是女性，由于年龄造成的体内激素失调，流失的速度要比男性快数倍。保证关节和骨骼健康的最佳办法就是及时地补充骨胶原，以期达到预防骨质疏松、改善关节疼痛的目的。
　　因此，适当地补充人体必然会流失掉的胶原蛋白，以容纳钙质等无机及有机物质，必将有助于预防骨质疏松症的发生或发病后受伤部位的愈合。只有在保证体内骨胶原物质充实有效的前提下，骨骼的问题才可以得到真正的改善和解决。

补钙更要补充胶原蛋白
     单纯补钙，不补胶原蛋白，弊端重重：1钙不能被吸收、沉积在骨骼中，补充的钙质白白流失掉了；2骨骼的韧性减弱，脆性增强，更易造成骨折；3未被吸收的钙质如不能及时排出体外，在体内积累很容易造成胆结石等疾病，反而影响身体健康。
虽然骨质疏松症是由于人体骨骼中钙的流失引起的，但人体骨骼主要由钙和胶原蛋白两部分构成，其中钙盐占2/3，胶原蛋白占1/3。胶原蛋白在骨质中呈网状结构，能够使骨的硬度和韧性增强。胶原蛋白和钙的关系就像水泥和沙子的关系，缺一不可，所以最科学的方法是同时补充钙与胶原蛋白。这样，钙才能在胶原蛋白的黏合下，沉积在骨骼中，增强骨的韧性、硬度。也就是说，只有摄取足够的胶原蛋白，人体对钙才能够有正常的吸收和利用，骨质疏松的问题才能得以解决。

合理饮食，适时补充优质胶原蛋白
    1食物中的胶原蛋白
    生活中，我们会经常接触到富含胶原蛋白的食物，例如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食品，经常食用这些食品，对于吸收和补充胶原蛋白有帮助，但是，进食的量太有限，而人体每天需要补充4~6克的高纯度活性胶原蛋白才能满足骨与关节的需要。 这单纯靠日常食物补充是达不到的。
    2关注国民骨骼健康，太爱肽专注于健康事业。
      出于市场需要，也因为立志于全民健康事业，太爱肽深入研究骨质疏松的病因病机及发病人群特点，结合自身优势，一款新的骨骼健康产品在太爱肽的应用研发中心即将研发成功。    目前该款产品正处于最后的审核评价阶段，相信不久后的市场上，这款科学的防治骨质疏松的产品，会给广大中老年朋友们解决骨骼健康问题。

[ 本帖最后由 songlongfei 于 2009-8-11 09:29 编辑 ]

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期待着胶原蛋白新产品的问世，推动胶原蛋白的应用

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讲解的很有道理的~~~~~~~~