真空油炸食品生产线

年今世勤 · 发表于 2009-11-3 22:44

我想了解香酥脆枣的生产工艺及设备。想问问各位大侠，用于生产香酥脆枣的真空油炸机大概要多少钱？整个生产线由切片机，真空油炸机，真空包装机，速冻机组成就可以了吗？
我查到的脆枣基本生产工艺有①精选优质红枣,清洗,挑选,人工或机械除核②漂烫 ③真空浸渍 ④加压浸渍⑤速冻⑥真空低温油炸⑦真空脱油⑧杀菌⑨冷却,检验,包装。
请各位高人指点指点！
万分感谢！

xilifida · 发表于 2009-11-4 08:13

不知道你设计的生产线产量是多少，真空油炸机有型号之分，像我们用来做鸡肉油炸产品的，真空油炸机在10-15万左右，你最好把你的生产规模说一下！

年今世勤 · 发表于 2009-11-5 13:39

我们规模很小，是用来做果蔬制品，要用真空油炸机。请问你用的也是真空油炸机吗？你们的产量大吗？

xilifida · 发表于 2009-11-5 14:07

果蔬产品真的是不太了解，希望过路的高手能给解答一下

sp021 · 发表于 2009-11-5 14:14

没有做过，但此前有和一个业内的人交流过。
说真空油炸这块，很多企业在购买设备时只关注真空油炸设备价格，一问好像觉得不过
可买回油炸机又要买真空设备和冷冻设备时，才发现还需要大量资金（可能不低于油炸机）
所以在考察时还是综合考虑，避免后面资金不足
祝楼主早日找到合适的设备！

年今世勤 · 发表于 2009-11-8 21:36

呵呵，仍然很谢谢你！

年今世勤 · 发表于 2009-11-8 22:29

哦，这还真是第一回听说，真空油炸机还要配真空设备呐~那可就不划算了！谢谢你！
我再好好问问！

gzzllyj · 发表于 2014-9-23 15:45

您可以跟我们联系，中菱机械设备有限公司

如果你想了解请咨询：13928881865（李生）
如果你想了解订购程序请咨询：13798197198 （曾生）

连城食品机械 · 发表于 2017-7-23 21:24

福建连城食品机械有限公司专业的真空低温油炸设备供应商15880369225

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