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[求助] 固体奶茶的厂检有哪些项目

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该用户从未签到

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发表于 2010-4-28 15:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：浙江省

请教各位大虾:固体奶茶的厂检有哪些项目呀?新手上路,请多关照!

该用户从未签到

3 主题	207 帖子	458 积分

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发表于 2010-4-28 16:00 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

查看GB7101－2003《固体饮料卫生标准》，里面又详细的内容，在食品标准中可以找到

(晴晴)

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[LV.2]偶尔看看I

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论坛长老

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发表于 2010-4-28 19:31 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

菌落总数、大肠菌群、霉菌（不必经常测）、水分

好久没来了

想你们了