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[求助] 进口橄榄油的过氧化值问题

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2010-5-13 15:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：安徽省

我们进口的特级初榨橄榄油到货后，过氧化值怎么会短时间内超标啊？不知是什么原因啊？？？？？？？？？？？？？？

(菜鸟ABC)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2010-5-20 10:42 | 显示全部楼层 |发表于：上海

可能是以下问题
原料是否本身存在问题，如存放过久
包装材质是否合理

小菜鸟一个。。。
大虾多指导。。。