哪些产品标准对蜡状芽孢杆菌有要求，要求的限值是多少？

songcleverstop · 发表于 2010-7-29 23:06

哪些产品标准对蜡状芽孢杆菌有要求，要求的限值是多少？能否拜托各位大侠给出些相关的产品标准，不胜感激

99637423 · 发表于 2010-7-30 10:56

面制品或者说是淀粉质食品貌似蜡样芽孢比较容易出现

兵兵 · 发表于 2010-7-30 11:00

你做什么产品的，然后搜索相应的国标或行标就可以啦。

songcleverstop · 发表于 2010-8-2 19:49

国标里没有标出我查了一个可以搜限值的网站http://www.tbt-sps.gov.cn/foodsafe/xlbz/Pages/microorganism.aspx 与大家分享

土豆烧牛肉 · 发表于 2010-8-2 19:58

国内这方面的限量要求好像没怎么见过

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