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wangyongwei

kosher 发表于 2010-10-29 19:22
国际宗教洁食（kosher、清真食品）认证中心
全国统一资讯网站：http://www.kosher清真食品.org
Msn：kosher-hal ...

我们企业计划做清真认证呢?我怎么联系你呢？

limenyu163

食品国内质检，食品肯尼亚PVOC认证，食品埃及COC认证，食品FDA注册，CTB检测实验室，专业！权威！高效！实惠！

jinping-bcc

认证机构名称：北京新世纪检验认证股份有限公司
认可范围：1. 管理体系认证：
ISO9001 质量管理体系（含党建和建筑），
ISO14001 环境管理体系，
OHSAS18001 职业健康管理体系，
ISO22000 食品安全管理体系，
HACCP 危害分析与关键控制点体系
HSE 健康环境管理体系（中石油/中石化）
ISO13485 医疗器械质量管理体系，
ISO/TS16949 汽车行业质量管理体系认证，
ISO20000 信息技术服务管理体系。
ISO22301 业务连续性管理体系.
ISO/IEC27001 信息安全管理体系认证。
信息系统业务安全服务资质
ISO50001 能源管理体系认证
2.产品认证：FSC-COC：林产品产销监管链认证
PEFC：森林认证体系认可计划
业务覆盖区域：全国
联系电话：靳经理  18610126239
QQ：872039032

chenying202

有没有做AIB审核的？？？

tg-lb

机构（公司）名称        郑州安信企业管理咨询有限公司
认证咨询范围        ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSMS18001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系的体系咨询等
培训        内审员培训/企业内训/先进管理技术培训
业务覆盖区域  河南、湖北、山西周边
联系人      李先生
联系电话        18639813380
QQ    1171367416

cate

有没有做BAP的认证公司？

kosher

一、KOSHER的基本含义

Kosher，意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。犹太人主要分布在以色列、俄罗斯、美国和加拿大等数十个国家，他们信奉犹太教。犹太教的饮食文化集中体现在它的《膳食法令》中。依据这一法令，他们有“五不食”“一遵从”“一禁止”的食规。

二、KOSHER的“五不食”

1.不食动物的血液；

2.不食自死的动物；

3.不食牛羊后部的某些筋健；

4.不食猪、兔、马、驼、龟、蛇、虾、贝、带翼昆虫与爬虫、跳鼠和凶禽猛兽；

5.一餐饭中不可同时食用肉品及奶品。

三、KOSHER的“一遵从”

“一遵从”是指烹调必须遵从“特里法”，即不能断定是否洁净的原料不做，烹调方法不正确的菜点不吃；符合教规的食品应有kosher认证标志。

四、KOSHER的 “一禁止”

“一禁止”是指安息日(星期五日落至星期六日落)不可举火做饭，以便摒除一切杂事和杂念去“修身养性”；安息日的食品要提前一天备妥。

Kosher食品是根据犹太教的膳食法令生产的，严禁使用猪肉等原料，另外有一些原料必须在经过特殊制作后才能食用。在美国超过2／3的Kosher食品购买者不是犹太人，也就是说购买Kosher食品的动机并不仅仅是宗教原因，其他的购买者包括穆斯林、七日基督降临教派、素食主义者、饮食过敏者及寻求高质量食品的消费者。

美国Kosher食品市场以每年10％的速度增长(美国食品行业平均为1％—2％)。在美国东北部，估计有40％的食品是Kosher食品，有700万人有目的地购买Kosher食品，其年销售额已超过450万美元。

五、Kosher犹太洁食认证法规

基于犹太教义，通常由以下四点组成：

1.和动物有关。唯一可以食用的哺乳动物是反刍并有分蹄的动物，可以吃牛肉，而不允许吃猪肉和马肉，这点与穆斯林在清真食品的饮食禁忌法规类似。大多数饲养禽类(如鸡、鸭、鹅等)是被允许的，但一些新品种如鸵鸟和鸸鹋不允许，圣经中特意提及禁食鸵鸟。鱼类必须有鳃和鳞，禁食软体动物和甲壳类动物。

2.和动物的血液有关。犹太人认为血是“生命的液体”而严禁食用。Kosher肉和禽必须用一种特殊的方式屠宰，以除去尸体中的血。首先由经过专门训练的人进行屠宰，仔细检查?体，然后将肉用盐水浸泡以除去附着的血。鱼类的宰杀则不需要特殊的程序。

3.是奶品和肉品必须分开食用。所有Kosher产品必须是奶品、肉品或中性食品(pareve)之一，中性食品包括所有植物食品以及鱼、蛋和蜜糖。尽管这样使Kosher食品稍微复杂了些，但这样的分类对非犹太消费者如素食主义者、某些饮食过敏症患者等更为有利。

4.在犹太教逾越节期间，不得食用由大麦、黑麦、燕麦、小麦和斯佩耳特小麦等生产的食品，唯一可以食用的是经过特殊制作的未经发酵的面包(matzo)。欧洲国家的犹太人也不食用玉米、大米、豆荚、芝麻等类似谷类的食物。

kosher

国际宗教洁食认证中心隶属北京艾凡卡食品科技中心-是中国最大、最早、最正规且专业从事犹太认证(kosher认证)、清真认证（清真食品认证）的中心之一，主要对精细化工、食品添加剂、食品生产制造企业进行犹太认证(kosher认证、犹太洁食认证)、清真认证（清真食品认证、清真食品认证），协助企业开拓国际宗教洁食的广阔市场是我们的服务重心。

will_young

机构（公司）名称：芝加哥拉比委员会Kosher认证部亚太分部（雅各之星）
认证认可范围：全球公认的Kosher认证机构
业务覆盖区域：食品、药品、化妆品、保健品、包装材料等
联系人：鲍老师
联系电话：+86 400-001-7706
官网：http://www.清真食品kosher.org/

will_young

机构（公司）名称：    伦敦犹太法院Kosher认证部中国办公室（雅各之星）
认证认可范围：          全球公认的Kosher认证机构
联系人：                   鲍老师
联系电话：                +86 400-001-7706
官网：                      www.清真食品kosher.org     www.kosherstar.org

天赐良缘

标联国际认证有限公司CSU是经国家认证认可监督管理委员会批准(批准号CNCA-R-2016-263), 欧盟认证CEEU授权的认证技术服务商。创新管理体系标准和企业信用评估标准的发起机构。是专业从事ISO国际认证、企业信用评估、创新体系认证、欧盟认证等国际认证业务的专业认证技术服务机构。凭借多年的技术服务经验;获得多家国际权威机构的认可和授权。与国际许多权威机构有着良好的合作关系，公司拥有经验丰富的认证专家，根据企业的产品及状况选择合理认证服务，实现多种证书一份报告，降低企业的认证成本，为全球客户提供优质、权威的测试与认证服务,为您提供专业、有效、公正、权威的认证服务。
　　体系认证：
　　ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系、OHSAS18001职业安全与健康管理体系、ISO13485医疗器械管理体系、TS16949汽车安全管理体系、HACCP食品安全管理体系、ISO22000食品安全、ISO20000信息技术服务管理体系、ISO27001信息安全管理体系、BRC认证等;
　　产品认证：
　　欧盟CE、VDE、ROHS、BRC、MSDS、GS、EN71认证;美国UL、TEL、FCC、DOT、FDA;俄罗斯GOTS、CU;中国CCC认证、有机食品认证、清真食品、环保产品、中国环境标志、中国节能标志等产品认证;
　　C.S.U.服务流程：
        了解客户需求→签定协议→合同评审→下达审核计划—现场审核→颁发证书→产生效益→持续改进
联系人：孙老师  联系电话：13780748057

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